托朋友从外地买了点铁皮石斛回来，打算吃铁皮石斛来调理身体，那么铁皮石斛与什么搭配效果会更好呢？
铁皮石斛作为珍稀的药材，其本身具有良好的生津养胃、滋阴清热、润肺益肾的功效，在搭配和不同食材搭配能发挥不同的功效，例如铁皮石斛搭配麦冬、黄精能增强清热生津的效果，搭配枸杞更能滋补肝肾，因而铁皮石斛和不同的药材搭配能带来不同的功效，吃的时候搭配适合自己的就是效果最好的。
不完全相等。
在2010年版《中国药典》中就有规定，石斛是兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛和流苏石斛的栽培品种及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎，而铁皮石斛则只是兰科植物铁皮石斛新鲜或干燥茎，可以简单认为铁皮石斛不完全等于石斛，此外，铁皮石斛和石斛其它品种相比，其药用价值是石斛类植物中最高的。
并不是。
虽然铁皮石斛是味良好的药材，但是不是所有人都适合吃，以下人群就不建议食用：
铁皮石斛药性偏寒凉，有清热、滋阴功效，对体内有热的人来说，吃铁皮石斛能有调理改善的作用，但如果是脾胃虚寒、容易腹泻的人吃，则脾胃受寒凉的刺激可能会加重腹泻程度。
铁皮石斛可入药，作为一种药材，普通人群适量食用对身体影响不大，但是怀孕的女性最好是不要乱服用药物，以免铁皮石斛中的功效成分对胎儿发育和母体自身引起不利。
建议干品6克，鲜品15克即可。
一般药用石斛的剂量多是干品6-12克，鲜品15-30克，而对于大部分人群用铁皮石斛主要是泡水养生保健，因此可以不需要用大剂量，建议用药用剂量最小数量即可，吃铁皮石斛的时候选择干品6克或新鲜石斛15克就可以了，如果身体情况特殊的话，可在医生的建议下规范用量。
