红薯不要空腹吃。空腹时人的胃酸过多，吃红薯容易发生“烧心”症状。最好搭配其他食物一起吃。
吃红薯不会上火。
红薯的营养很丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等。
红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
早上空腹不宜食用红薯。由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
红薯不宜晚上吃。红薯在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
红薯+排骨红薯和排骨一起吃；可以营养丰富
红薯+牛奶红薯和牛奶一起吃；可以强心护肝
红薯+大米红薯和大米一起吃；可以健脾养胃
红薯+米面红薯和米面一起吃；可以蛋白质互补
红薯+猪排红薯和猪排一起吃；可以补充膳食纤维
红薯+莲子红薯和莲子一起吃；可以润肠通便
红薯+草莓红薯不能和草莓一起吃；会导致胃肠不适
红薯+玉米红薯不能和玉米一起吃；会造成腹胀
红薯+蛋黄红薯不能和蛋黄一起吃；会导致腹痛
红薯+燕麦红薯不能和燕麦一起吃；会导致胃痉挛、腹胀
红薯+西红柿红薯不能和西红柿一起吃；会易得结石、导致腹泻
红薯+鸡蛋红薯不能和鸡蛋一起吃；会不消化、易腹痛
红薯+柿子红薯不能和柿子一起吃；会造成胃溃疡
红薯+香蕉红薯不能和香蕉一起吃；会引起身体不适
