猪身上可食的部位除了猪肉，猪血，猪内脏这些之外，猪蹄也是一道很美味的菜肴，而且说的最多是，猪蹄含的胶原蛋白多，吃了对皮肤好，但是有些要减肥的人群又会担心，猪蹄的热量高不高呢?100克猪蹄的热量是多少?
每100克的猪蹄所含有的热量为260大卡，需要我们打篮球47分钟才能将这些热量消耗掉。
从上面的这个数值来看，猪蹄的热量不算太低，因为比吃一碗米饭所摄入的热量要高很多，但是如果将其和肥肉相比的话，其热量就会低很多了。而且猪蹄里面含有丰富的蛋白质、胶原蛋白等成分，这些成分对于保养皮肤是非常有好处的。
对于一般人而言，减肥期间吃猪蹄确实是稍微肥腻了一些，吃上100克的猪蹄，就等于吃了两碗多的米饭，而且这个数值还只是生的猪蹄的热量，如果猪蹄是卤制的话，可能还要更高一些。不过这也并不意味着完全不能吃猪蹄的，因为毕竟猪蹄里面的各种营养成分还是比较齐全的，因此如果本身能够接受猪蹄的口感的话，可以适当的食用一些猪蹄来为身体补充营养。
减肥期间吃猪蹄的话，最好是将猪蹄熬汤来吃，然后只吃猪蹄，汤最好是少喝，因为汤里面会含有很高的油脂。像卤制的、红烧的之类的猪蹄最好是不要在减肥期间食用，对减肥是没有任何帮助的。
