面粉食用小麦磨成的粉状物，是制作很多面食的必备材料，比如说面条、馒头、包子、饺子等等，有时候因为疏忽大意，发现家里的面粉居然放过期了，但是只过期几天又舍不得扔掉，那么还没开封的面粉过期了几天还可以吃吗？
面粉一般来说夏天的保质期是一个多月，冬天的话就是三个月，如果才过期几天，扔掉又可惜的话，建议你可以做油炸，这样高温可以杀死里面有害物质。
但是面粉放的时间越长，营养物质就会越快流失，甚至还会长虫，所以如果可以的话，最好就不要吃了。面粉建议少买多次，不要嫌麻烦，因为面粉放置的时间越长，里面的营养物质就会越少。
不建议吃了。
面粉过期危害巨大，面制品有个通病，就是时间放长了之后会长虫，虫卵在生产时一般会用高温杀死，但还是会有部分虫卵留存，一旦时间超过半年，温度湿润就会激活从而长虫。这种虫行业叫粉甲虫，会产生一种叫“苯醌”的毒素，食用之后对身体健康不利
1、气味是判断食物是否变质的一个良好的指标。如果你购买的面粉已经发展到有一股油腻、糟糕的气味时，就意味着它已经变质了。
2、用手去触摸下，如果已经出现了结块或者不同一样的质感的话，也说明面粉已经变质。
3、观察面粉中是否出现了象鼻虫。这种微小的昆虫通常会以虫卵、幼虫的形式出现在大多数的变质谷物中。如果谷物储存的时间过长或者是长时间放置在恶劣的环境下，都会导致出现象鼻虫。
4、查看面粉的保质期，超出保质期一般也不能吃了。
在抹布上撒上一些面粉，沾湿水后用来擦拭水龙头，顽固的水渍立马不见，水龙头越擦越干净。
洗刷油腻的锅、盆等厨具餐具，可以在水中放少量面粉，借助面粉吸附油脂的功能，厨具就比较容易洗干净。
洗木耳的时候，先用温水把木耳泡开，再用面粉揉搓木耳，就能很快洗掉木耳表面的脏东西和杂质，干蘑菇也可以用同样的方法清洗。
先把燃气阀门关闭。别用水擦洗，先在台面上均匀地撒上一层面粉，面粉能吸收油污的能力很不错的，然后用百洁布轻轻擦洗，就能洗掉大部分油渍，再用干净的湿抹布，将灶台重新擦洗一遍就可以了
首先，把面粉倒在沾上了污渍的地方，用勺子轻轻按压，等待几分钟，然后用吸尘器将面粉吸走。没有吸尘器的话，就自己动手把面粉倒下来就行。
新买的鞋子磨脚的话，可以在磨脚的地方涂上一点面粉，简单有效。
在盆里装入100克面粉，加水打成稀面糊，趁热刷在纱窗的两面，过10分钟后，用刷子反覆刷几遍再用水冲洗，纱窗上的油腻就刷洗干净了
如果你是油性头发可以拿适量的面粉涂抹在头发上再用吹风机将头发吹蓬松就可以了。
面粉加水调匀，煮成浆糊趁热加少量明矾把旧报纸剪碎加进去，不停地搅拌煮成糊状关火，填于裂缝处自然风干，家具不容易再松裂。
