西瓜子是属于温性的食物，所以大家只要不是过量的食用是很少会出现肝热上火的情况的，并且西瓜子对于大家肺部的养生是十分有利的。
主要食材：西瓜子1公斤。
其他食材：精盐50克。
1.将西瓜子洗净，沥干撒上精盐。
2.搅匀后静置3小时，然后晒干或烘干，再放入炒锅中炒熟即成。
清肺、化痰。
