盐水河虾的做法很简单，但是没怎么经过加工的河虾味道却鲜极了！蘸酱食用，好吃到要吧舌头都吞了！而且河虾还具有补肾壮阳、补钙抗衰老的功效呢！
主要食材：河虾500克。
其他食材：姜1块，蒜3瓣，盐、生抽、料酒、麻油适量。
1.河虾洗净，姜切片，蒜切沫。
2.锅里烧开水，放入姜片和料酒，水滚后放入虾。3.调入盐，盖上盖子，煮至水滚后将虾捞出即可。4.姜蒜蓉放入碗中，调入生抽和麻油做蘸料即可。
补肾壮阳、通乳抗毒、保护心血管系统、保护大脑、缓解神经衰弱、促进生长发育、抗衰老。
