我们都知道，身体里的血是鲜红色的，血液主要在人体的血管和心脏内流通。血液对我们的身体健康非常重要，具有调节人体温度、渗透压和酸碱平衡的作用。因为外界环境和个人饮食的影响，我们的血液中会积聚各种毒素。时间长了，体内的血液也不再是鲜红色了。
要想排出体内的毒素，我们可以采取运动、按摩穴位和食疗的方法。今天小编给大家推荐的是食物疗法，只要我们经常吃这种食物，坚持一个月的时间，我们就可以清除血液内的毒素。
一、绿豆
说到绿豆，很多人都会想到它可以解渴消暑。确实如此，绿豆汤是家庭常备的消暑饮料，口感清爽，老少皆宜。绿豆不仅可以用来煮粥做汤，还可以做成绿豆饼、绿豆糕和绿豆酒等等。
除了炎热的夏天，我们也可以在寒冷的冬天熬点绿豆粥喝。中医认为绿豆性凉味甘，具有清热解毒和消暑除烦的作用。绿豆中含有丰富的蛋白质，绿豆蛋白质中包含了八种人体所必需的氨基酸，其中有色氨酸、赖氨酸、亮氨酸和苏氨酸等等。
除此之外，绿豆中还含有丰富的B族维生素、叶酸和钙、铁、磷等矿物质。如果将绿豆和小米共同熬煮的话，还可以提高小米的营养价值。那么，坚持食用绿豆一个月，对我们的身体健康有哪些好处呢?
1、清热解毒
很多人都知道绿豆具有消暑清热的功效，其实绿豆还有解毒的作用。中医认为绿豆具可以解百毒，并且能有效清除血液中的毒素和垃圾，让我们的身体变得更健康。
如果我们的工作比较辛苦，出汗比较多的话，这时不妨多喝点绿豆汤。因为大量流汗说明体内的水液损失比较大，那么体内钾元素流失就比较多，这样体内的电解质就会失衡。如果我们能喝点绿豆汤的话，不仅可以帮助人体补充水分和无机盐，同时也可以维持体内电解质的平衡。
2、抑菌
绿豆中含有丰富的生物活性物质，比如说生物碱、香豆素、皂苷等。这些有效成分具有抑制细菌的作用，不仅可以清除血液内的毒素和杂质，同时也可以增强机体的免疫能力。
3、降血脂
如今的生活条件越来越好了，很多人餐餐都离不开大鱼大肉。如果我们经常摄入高脂、高盐和高糖的食物，那么我们就很容易患上高血脂、高血压和高血糖等富贵病。要想防治高血脂等疾病，我们不妨多吃点绿豆。
绿豆中的多糖成分可以增加血清质蛋白酶的活性，而甘油三酯水解后可以达到降血脂的功效。因此，经常食用绿豆可以帮助我们降低血脂，同时也能预防心脑血管方面的疾病。
二、草菇
在日常生活中，我们要注意均衡饮食，平时要多吃点新鲜的瓜果蔬菜。如今，很多人都特别喜欢吃蘑菇。蘑菇属于菌类，蘑菇的种类有很多种，而且营养价值非常高。美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”，而日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”。
蘑菇不仅味道鲜美，还具有很好的保健功效。就拿草菇来说，草菇中的维生素C含量很高，维生素C可以促进人体的新陈代谢，帮助我们提高人体免疫力。除此之外，草菇还有很好的解毒功效，进入人体后能和体内的铅、砷等重金属结合，并通过尿液的形式排出体外。
如果我们能坚持食用草菇一个月的话，就可以有效排出人体血液内的毒素和重金属，让我们拥有健康的身体。
很多人对蘑菇持有偏见，他们害怕颜色鲜艳的蘑菇有毒。其实，我们在选购草菇的时候注意两点就可以了，首先看颜色，草菇分为褐色和白色两种，如果草菇表面发黄，那一定不要购买。另外，草菇的形状一般是螺旋形的，质地比较硬，如果草菇已经破裂或者是霉烂，那大家一定不要购买。
结语：人之所以能够维持正常的生命活动，那是由于体内的血液循环正常，血管保持畅通的原因。不过受到外界环境和个人生活习惯的影响，我们的血液中很容易积聚很多的毒素。要想排出毒素，保持血管畅通，我们可以多吃绿豆和平菇。坚持食用这些食物一个月，我们就可以轻松清除血液中的毒素。
