核桃是生活中最受欢迎的坚果食材，它含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白以及多种微量，人们食用以后能健脑益智也能延缓衰老，怎么挑选好的核桃？看外观平时购买核桃时，可以先看它的外观，那些质量好的核桃接近圆形，而且它的外壳薄......

亲自购买新鲜天然的食品原料,亲自动手烹饪，这虽然花费时间和精力，但却可以充分获得大自然赋予的健康。怎样挑选鲢鱼特别好动的鱼要注意。购买时注意挑选那些活泼但不是特别好动的鱼，那些特别好动的鱼可能是因缺氧或生病......

女性养生的食物有很多，红枣便是其一，红枣有助于女性养生。一般认为吃红枣能补血养颜。红枣补血吗是真的吗其实所谓的贫血就是缺铁性贫血，一看就知道是缺铁的原因。那自然补铁才是重点。然而，红枣里面的铁含量并不高，反而不......

白肉火龙果是火龙果中最常见的一个品种，它全国各地的水果市场都能买得到，但是火龙果只出产于南方热带地区，它运输到不同地区以后质量也会发生一定的改变，于是怎么挑选白肉火龙果就成了一个大问题。看外表的颜色挑选白肉火......

橄榄油含丰富的维生素和油酸，其中维生素A能滋润干燥的皮肤，防止皮肤起屑维生素D能促进人体代谢。橄榄油一般是什么颜色一般橄榄油的颜色为淡黄至墨绿都有，油橄榄果越不成熟，榨出的油汁颜色越绿，味道也越辣，越成熟的则颜色越......

豆腐的好坏主要是看点豆腐的是什么料，是用卤水还是石膏，点豆腐的质量决定豆腐的好坏。怎么挑选豆腐乳白色或微黄色为佳。从色泽.上鉴别，优质豆腐呈均匀的乳白色或微黄色，稍有光泽;豆腐块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地......

芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。那么怎样挑选芋头？外观芋头的外表一般都比较粗糙，挑选的芋头表皮上没有什么斑点，整体形状比较匀称的。还有就是芋头是从土壤里面挖出来的，新......

胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，以肉质根作蔬菜食用，是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，甚至有着“小人参”的称呼，对于皮肤粗糙等情况也有很好的作用。那么买胡萝卜怎么挑选？买胡萝卜怎么挑选分种类胡萝卜有红、黄两种颜色，一般......

丑橘带给我们的印象往往是果皮十分的厚，里面的果实十分的松软，甜度大，吃起来有着很好的口感，果肉也十分的充实。冬天丑橘能存放多久冬天可以放三到五天。丑橘可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具......

黄豆是我们生活中比较常见的一种食物，它不仅可以用来烹饪菜肴，而且还可以制作豆浆。因此，很多家庭都会常备黄豆。那么黄豆怎么挑选呢？黄豆怎么挑选看色泽鲜艳有光泽的是好大豆；若色泽暗淡、无光泽的则为劣质大豆。看质地颗......

蜂蜜是一种成分极为复杂的糖类复合体，市场上存在大量的假冒伪劣的蜂蜜，所以买蜂蜜时候一定要注意。土蜂蜜怎么挑选1、闻味道真正的蜂蜜里面会有一种花香的味道，有些蜂蜜的话因为存放的时间过长了的话味道则会淡一点。但......

生蚝是一种常见的食用贝类海鲜，营养丰富，味道鲜美可口，很多人喜欢食用，再秋冬季节进补的时候，有些人会饮用一些生蚝汤，但是生蚝汤有的是绿色的，想知道生蚝汤为什么是绿色的？新鲜生蚝怎么挑选？海藻影响生蚝的主要食用食物是各种......

羊肉是家庭经常食用的肉品之一，营养价值丰富。羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之区分，也有羊龄大小之别。挑选时，应在羊肉的颜色、弹性、黏度以及气味上加以鉴别。买羊肉怎么挑选闻膻味真正的羊肉都是有着很纯正的羊膻味，而......

现在是雪莲果上市的季节，今天我去买雪莲果的时候，发现雪莲果有大个的，也有小个的，请问雪莲果大的好还是小的好？雪莲果大的好还是小的好两种都很好，但小的味道更甜。雪莲果因为生长时间和品种不同，所以个头大小也会有所区别，但......

新鲜的花甲买回家最多能养活一个星期左右，活的花甲中含有的细菌和寄生虫，花甲死后多久还能吃呢？花甲死了多久不能吃如果花甲死了不是很久是可以吃的，但是如果超过三天的话最好不要吃，特别是在夏天的时候，因为天气热会导致花......

日常生活中香椿的吃法很多，不仅可以当做配料也常被当做主食食用，因为香椿也具有保鲜期，所以在挑选的时候也要多下功夫，那么香椿怎么挑选？下面一起来看看吧。香椿怎么挑选1、看颜色选择香椿时应选择一些颜色比较鲜艳的，特别......

不法商贩为了好的看相和口味，可能会将一些有害的添加剂放入枣中。枣的外表有次天然的蜡质油膜可以有效的阻止病虫害的侵袭,所以为比较安全的水果。如果是加工成的干枣,购买时则要小心,千万别买表皮太甜，颜色太红的。买......

圣女果就是我们常说的小番茄，它的味道跟番茄一样，但是常作为水果来吃的。下面来看看圣女果不能和什么一起吃。圣女果不能和什么一起吃圣女果不能和胡萝卜一起吃，因为圣女果中含有非常丰富的维生素c，而胡萝卜含有一种可以......

姑娘果不但可以用来食用，还具备了药用的价值，姑娘果属于野生的果，在全国各地的山区和半山区都存在着。姑娘果怎么挑选看表皮姑娘的表面有一层类似干枯的表皮，把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏......

香肠中含有各种食品调味剂、增色剂和防腐剂(如亚硝酸钠)，亚硝酸钠在胃内的酸性环境中可转化成亚硝胺，不宜经常食用。除了在香肠中掺入淀粉外,造假者还会使用劣质肉加工香肠，或者滥用添加剂改善香肠品质，所以,在选购香肠时......