食材地瓜4个土豆2个水500ml饭碗1个炒锅里放入约500ml水把一份碗倒扣在水中地瓜选择瘦一点的，这样会容易熟，清洗干净还顺手放了2个土豆，把土豆清洗干净土豆滴管统统放入锅里盖上锅盖，开火，这个过程，到水开锅时用大火，等冒出蒸......

爆米花是很多人看电影的时候喜欢买的一种零食，是用玉米粒加上一些甜味调料一起做的，做爆米花的方法也很简单，用炒锅就可以做出很美味的爆米花来，那么下面就来看看如何用炒锅做爆米花。如何用炒锅做爆米花准备一些玉米粒清......

很多人都喜欢吃菠菜，一是健康美味，二是吃菠菜能够为身体补充铁和其他微量元素，用铁锅炒菜的目的也是补充铁元素，那么，菠菜能用铁锅炒吗？菠菜能用铁锅炒吗铁锅可以炒菠菜。铁锅是生活中常见的炊具，用铁锅受热快，炒出来的青菜口......

炒菜锅是日常生活中使用频率较高的一种物品，一个好的炒菜锅不仅会影响到食物的味道，而且还会影响到人体的健康，那炒菜锅用什么材质的锅最好？炒菜锅用什么材质的锅最好建议根据个人的需求来进行选择。市面上炒菜锅的材质有......

现在天气越来越凉了，很多人都会相约一起在家吃火锅，那从超市中购买的火锅底料要怎么样才能弄成火锅呢？火锅底料怎么弄成火锅视情况而定。现在在市面上所售的火锅底料，买回来之后一般只需要加入适量清水将其融化煮开，不需要......

做炒面、炒饭的时候，经常遇到一个棘手的问题：粘锅！米面一粘锅就会烧糊，影响品色和味道。教你几个炒饭、炒面、炒土豆不粘锅的绝招，安心下厨，美美地开吃。炒面不粘锅的技巧1、要用生铁锅。2、先快速煮一下面条，煮个6成熟，捞出......

铁锅是生活中常用的炊具，很多人都喜欢用铁锅炒菜吃，但是，铁锅很容易生锈，那么，铁锅生锈炒菜能吃吗？铁锅生锈炒菜能吃吗建议不要用生锈的铁锅炒菜吃。用铁锅炒菜相较于其他炊具来说，最大的优势是可以补铁。但是绝对不是用生锈......

炒菜的时候总有这样或者那样的问题，比如一不小心就炒糊锅了，真是揪心，炒菜的时候粘锅要怎么办呢？下面一起来看看吧！将锅洗净有的时候炒菜肉粘锅是因为炊具没有洗干净，因为锅底板结，所以，倒入肉的时候容易粘在锅底，不好处理。建......

今天在家炒了一些蛋炒饭，但是在炒的过程中蛋炒饭粘在了锅上，那么鸡蛋炒饭粘锅和什么有关系？蛋炒饭粘锅后怎么处理？米饭在炒蛋炒饭的时候，米饭起着决定性的作用，一般要是米饭煮的很软湿，那么就很容易导致在炒的过程中粘在锅上......

不刷锅就炒菜、炒完菜就关油烟机、炸过食物的油反复使用;这几个看起来是居家妈妈的省钱必备;我们的健康，或引发癌症。专家指出，这四个习以为常的习惯，其实都是坏习惯，小心致癌。坏习惯一：炒菜后不刷锅接着炒这是朋友圈第一......

在用铁锅炒莲藕的时候，有时候明明切好的时候是雪白的，但是出锅的时候，就有点发黑了，这是不是我们把莲藕炒糊了呢，这样的莲藕我们还能继续吃吗？下面一起来看看吧。铁锅炒藕为什么会变黑莲藕中含有叫做多酚类的化学物质，这种物......

吃什么菜多，主选什么锅。炒菜什么锅好家里的锅子多，怎么选择呢？一句话总结就是：压力锅（不锈钢）适合炖肉铁锅适合炒蔬菜, 砂锅适合炖豆子杂粮。1.压力锅（不锈钢）适合炖肉，不适合炖豆子在不锈钢中，含有一定量的铬合金元素，它能使......

每次做蛋炒饭，米粒就容易抱团，蛋液怎么也没办法潜入米粒内部，口感就会变得很差，一口鸡蛋一口饭。蛋炒饭怎么炒不会粘锅很简单。首先锅和油都要热，同时油不能太少。选择炒饭的米饭最好是长粒的米，最好不要很粘的东北珍珠米。......

做饭的时候都会用到炒锅，而炒锅也会分不同的材质，那炒菜锅用什么材质的锅油烟少？炒菜锅生铁好还是熟铁好？炒菜锅用什么材质的锅油烟少炒菜时散发出来的油烟多少和锅的材质无关。在炒菜时加热温度越高，就越容易导致油烟特别......

很多人喜欢吃藕，于是变着法的对藕进行料理，但是有些使用铁锅烹饪的人会发现，自家的铁锅炒出来的藕是黑色的，这是怎么回事呢？铁锅炒藕发黑还能吃吗铁锅炒藕发黑是可以食用的。只要不是烧糊了，铁锅炒藕发黑一般是因为藕与铁锅......

火锅丸子一般都是用来下火锅吃，但其实除了下火锅其烹饪方式还是挺多的，那火锅丸子炒着吃的话怎么炒比较好吃呢？火锅丸子怎么炒着好吃爆炒。1、加青椒爆炒：将买回来的丸子解冻之后切成薄片，再将其与青椒一起下锅爆炒，其中丸......

铁锅，是我国的炒菜的传统锅具，像我们上一辈的老人，基本都是用铁锅。后来因为不粘锅的兴起，铁锅使用量有所下降。但是近年来，好像用铁锅的又慢慢多了起来，特别是随着章丘铁锅的火爆，更是带动了铁锅的流行。那么铁锅不能炒西红......

从小妈妈就喜欢用铁锅炒菜，说吃铁锅炒的菜好，能补铁。现在我自己也喜欢用铁锅炒菜，对于铁锅炒菜能不能补铁也做了一些研究，下面就分享给大家。铁锅炒菜能补铁吗铁锅炒菜可以补铁。铁锅是由金属铁铸造而成。每天用铁锅做菜......

很多人都喜欢用铁锅炒菜，因为铁锅炒菜能够帮助身体补充铁元素、炒菜时受热快，炒出来的菜好吃，而且价钱还比较便宜，是性价比最高的炊具了，最近，我听说铁锅不能用来炒西红柿，这是怎么回事呢？快来和我一起看看吧。铁锅能炒西红柿......

炒菜对于很多人来说都有过，但是很少出现油锅起火的情况，但是没有操作好的话，也是会出现的，那么炒菜怎样防止油锅起火呢？炒菜怎样防止油锅起火油锅起火的速度是非常快的，若是没有操作好的话是非常容易出现起火的情况，所以若是......