牛蒡子是一味常见的中药材。是菊科植物牛蒡的果子。药食同源，古时有人将其当蔬菜充饥。在现在，也有许许多多牛蒡子加工而成的保健品。今天我们就来说说牛蒡子的功效与作用。牛蒡子的功效与作用1.疏风散热牛蒡子主治便是......

牛肉是最受欢迎的红肉之一，而上等牛排更是牛肉的精华。牛肉的营养丰富，口感好，深受很多朋友们的喜爱，那么牛肉的营养价值及功效分别有哪些呢？牛肉的营养价值牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾......

牛肺，是指牛科动物黄牛或水牛的肺，而牛全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。下面就一起看看牛肺的营养价值吧！牛肺的营养成分牛肺每100g含水分91g，蛋白质7.3g，脂肪1.4g，灰分0.4g；钙7mg，磷81mg，铁6.7mg；硫胺素0.01mg，核黄......

牛肚就是牛尾，牛属于反刍动物，有4个胃，前面3个胃是食道的变异组织，最后一个胃叫皱胃。我们平常吃的牛胃多为瘤胃和皱胃，也就是肚领和牛百叶，那么牛肚的营养价值都有哪些呢？牛肚中含有大量的蛋白质蛋白质是生命之源，也是人体的......

牛蒡是一种秋冬季节经常食用的一种块茎类蔬菜，味道独特，营养丰富，适合与任何人，是家庭菜的必备之一，下面我们了解一下牛蒡的营养价值。牛蒡的营养价值牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、牛蒡酚B，菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人......

牛肚就是牛尾，牛属于反刍动物，有4个胃，前面3个胃是食道的变异组织，最后一个胃叫皱胃。我们平常吃的牛胃多为瘤胃和皱胃，也就是肚领和牛百叶，那么牛肚的营养价值都有哪些呢？牛肚的营养成分牛肚富含蛋白质、脂肪及矿物质钙、磷......

牛膝是一种常用中药，那么牛膝有些什么营养价值呢？牛膝的营养成分牛膝根含三萜皂苷类，如齐墩果酸α-L-吡喃、鼠李糖基-β-D-吡喃半乳糖苷。又含多种多糖类，如具抗肿瘤活性的多糖，增强免疫功能的水溶性寡糖及肽多糖等。还含......

牛排是一种经常食用的食物，那么牛排的营养价值是什么呢？牛排的营养成分牛排含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛排含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能......

新鲜的牛骨一般是熬汤喝，营养价值很高，青少年喝还能促进骨骼发育，本文主要是介绍牛骨的营养价值及成分。牛骨的营养成分牛骨中含有很高的蛋白质成分，其他成分以无机物为主，其中磷酸钙约占8%，磷酸镁为1％.其它钙盐约7％，氯约0.7％，氟......

牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。那么牛肝有哪些营养价值呢？牛肝的营养成分黄牛的肝脏每100g含水分69g，蛋白质18.9g，碳水化合......

牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。牛蒡的营养成分牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、牛蒡酚B，菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素......

牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成分最全、营养价值最高的液体食品，现在人们经常食用牛奶，可牛奶究竟有哪些营养成分呢？牛奶含丰富蛋白质蛋白质室是构成人体头发、皮肤、指甲、肌肉、器官、细胞、神经、骨骼、大脑组织、......

牛蛙是生活中常见的食物，很多人都喜欢吃吧，牛蛙有些什么营养价值呢？下面一起来看看吧！牛蛙的营养成分牛蛙中含有钙元素、磷元素、钾元素、锌元素、硒元素、精胺酸、离氨酸、脑垂体激素、消化鶤、牛蛙胆汁、蛙油等成分。补......

牛蒡子为菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实，属于中药，含有多种营养成分，那么牛蒡子的营养成分的具体有哪些呢？牛蒡子的营养成分牛蒡子含有膳食纤维、胡萝卜素、酵素、牛蒡甙、蛋白质等营养元素。改善便秘牛蒡子的根部......

牛蒡茶就是用牛蒡制作的一种茶饮，相对于我们常见的茶来说，牛蒡茶的味道是非常独特的，而且养生功效也很不错，那么牛蒡茶的功效与作用有什么好处？下面就为大家解答。牛蒡茶的功效与作用有什么好处1.防癌抗癌牛蒡茶在体内发生......

牛黄是一种常见的中药，那么牛黄的营养价值是什么呢？牛黄的营养成分牛黄含胆酸5％～11％，去氧胆酸约2％，鹅去氧胆酸0.6％～1.7％及其盐类，胆红素及其钙盐；并含胆甾醇、麦角甾醇、卵磷脂、脂肪酸、维生素D、水溶性肽类成分SMC，以及铜、铁、镁......

牵牛子，为旋花科植物牵牛圆叶牵牛的种子。原产于热带地区，全国各地有分布，下面就一起来看看牵牛子的营养价值吧！牵牛子的营养成分牵牛子含牵牛子甙，还含脂肪油，亦含麦角醇、裸麦角碱、野麦碱等生物碱。未成熟种子中含多种赤......

牛蒡子是一种比较常见的中草药，其实也就是把牛蒡的果实在经过采摘之后朝着所获得的一种中草药，它的整体性质比较温和，能够有效达到解毒的作用，另外内部也还有很多药用的成分对于个人的健康来说也有一定的效果，那么中药牛蒡......

牛蒡又名牛菜、大力子、鼠粘根、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜。牛蒡原产于中国，原属野生，现人工栽培，传入日本后被培育成优良品种。现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡以肥大的肉质根作为食用的蔬菜，叶柄......

想要牛初乳营养价值高，可以空腹并伴大量的饮用水，也可以是伴牛奶，但是水温不要超过五十度，这样的可以使大分子蛋白质重新排列，并通过胃部进入小肠释放。也可以在早晨起床后服用牛初乳一次，在午饭后的几小时再服用一次，晚上七......