蚕豆在我们的生活中比较常见，适当的食用一些蚕豆，更是可以帮助我们大家补充大量的营养物质的，另外，蚕豆的保健功效也是非常不错的，那么蚕豆的营养价值及功效有哪些呢？接下来就为大家介绍。蚕豆的营养价值蚕豆营养丰富，含有蛋......

蚕豆，原产于欧洲、亚洲、非洲，是豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物，蚕豆味美、营养价值高，那么，男性吃蚕豆有什么好处呢？下面一起来看看吧！补充营养蚕豆香酥可口，还含有很高的营养价值，在蚕豆的营养成分中，含有丰富的蛋白质、......

蚕豆是我们生活中很多人都喜欢吃的食物，它不仅吃法多样，而且营养丰富，吃了对身体有非常多的好处。那么蚕豆和什么搭配好呢？蚕豆和什么搭配好蚕豆大米粥原料：蚕豆50克，大米100克。做法：将蚕豆、大米洗净，放入煲中，加水适量，大火......

蚕豆的营养价值比较高，很多人都喜欢吃，而且新鲜的嫩蚕豆颜色翠绿，颜值也很高，但是生蚕豆是不能多吃的，那么生蚕豆吃多了有什么坏处呢?生蚕豆吃多了有什么坏处蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血(......

蚕豆中含有丰富的蛋白质，在豆类中仅次于黄豆，它是很多人喜爱的蔬菜，可以食用，也可作药用，跟其他食物一样，蚕豆食用时也要注意饮食禁忌，下面来看看蚕豆不能和什么一起吃。蚕豆不能和什么一起吃1.田螺：蚕豆中含有大量油脂，田螺性......

蚕豆含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，氨基酸，烟酸以及维生素，矿物质等成分，具有补中益气，健脾益胃，清热利湿之功，可炒食，亦可煮食，还能用来熬粥食用，那么蚕豆粥怎么做好吃呢?蚕豆大蒜鲫鱼粥材料：蚕豆90克，大蒜30克，鲫鱼2条。调料：生姜，食盐......

蚕豆又称罗汉豆，是我们餐桌上的一道美食。蚕豆加工成的蚕豆零食也受到消费者喜爱。蚕豆香而不腻，软糯或酥脆，并且营养价值很高。那吃蚕豆有哪些好处和坏处呢？好处：补脑益智蚕豆中含有的B族维生素、钙、磷脂等成分对保护大......

蚕豆中含有大量的蛋白质，在日常生活中,蚕豆在整个豆类家族中仅次于大豆,并且其氨基酸的种类也比较齐全,特别是赖氨酸，含量非常丰富。蚕豆吃了有什么好处蚕豆中含有大脑和神经组织的重要组成成分卵磷脂，并含有非常丰富的......

蚕豆是一种营养丰富的食材，很多人都喜欢吃，尤其经过干炒的蚕豆别有一番风味，那么女人吃干炒蚕豆有什么好处呢？女人吃干炒蚕豆有什么好处从中医食疗的角度来说，干炒蚕豆中含有优质的大豆蛋白和人体所必须的氨基酸，且味道微辛......

蚕豆是一种营养价值很高的食材，平时适当地吃一些蚕豆的话有利于人体的健康，但是蚕豆表面有一层皮，并不是很好吃，那蚕豆的皮可以吃吗？蚕豆的皮可以吃吗可以吃。蚕豆的皮中并不含有毒性物质，吃了对人体来说也并没有什么害处，如......

蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。孕妇到底能不能吃蚕豆孕妇能吃蚕豆，但不能生吃蚕豆，如果有对蚕豆过敏者要慎重。传统医学认为蚕豆味甘、性平，入脾......

蚕豆是一种营养很丰富的杂豆类主食，对于一些女性来说在减肥期间是经常食用的，那女性吃蚕豆有什么好处呢？健脾利湿蚕豆味甘、性平，入脾、胃经，对人体来说具有健脾、利湿、利尿的作用，因此对于一些尿液偏少、身体容易积累水分......

蚕豆是豆类蔬菜中的重要食用豆之一，按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆，白皮蚕豆和红皮蚕豆等，营养极为丰富，那么蚕豆怎么做好吃呢？蚕豆怎么做好吃每100克蚕豆含能量约104千卡，蛋白质约8.8克，脂肪约0.4克，碳水化合物约19.5克，膳食纤......

蚕豆是生活中常见的一种食材，具有较高的营养价值和食用价值，很多人喜欢吃，那么吃蚕豆的好处和禁忌有些什么呢？健脾利湿蚕豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动来帮助食物消化吸收，促进脾胃健康，而脾主管运化水湿功能，可以......

蚕豆是一种豆类蔬菜，兰花豆是一种零食，这两种食物从外观上看起来非常相似，那蚕豆和兰花豆有什么区别呢？蚕豆和兰花豆的区别是同一种食物。兰花豆是由蚕豆为原料经过加工制作之后所得到的食品，因为是熟的，所以可以直接食用，而......

蚕豆含有的营养成分比较丰富，尤其是钙含量很足，适量的食用可以很好的促进人体健康，但吃蚕豆要选择正确的食用方法，那么蚕豆生吃好还是熟吃好?蚕豆生吃好还是熟吃好蚕豆鲜嫩度不同，吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸......

蚕豆吃起来味道很不错，而且适量的食用对我们的健康也有帮助，很多人爱吃蚕豆，它的吃法也比较多，腌着吃就是很美味的，那么腌蚕豆怎么做好吃呢?腌蚕豆怎么做好吃准备好青辣椒和蚕豆，全部都洗干净之后晾干备用。把准备好的生姜......

蚕豆在生活中很常见，有很多人都吃过蚕豆，蚕豆也是一种不可多得美食，那么吃蚕豆有什么好处呢？吃蚕豆有什么好处健脑益智蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆碱和磷脂，有增强记忆力的健脑作用......

蚕豆是一种豆类食品，含有丰富的营养，是现代绿色食品和营养保健食品，很多人都喜欢吃，那么蚕豆的副作用是什么呢？蚕豆的副作用可能会引起溶血性疾病因为蚕豆中含有的蚕豆嘧啶、蚕豆嘧啶核苷等物质都具有氧化作用，可能会导致血......

由于现代生活、工作上的压力，很多人都说自己体内的湿气太重，想要通过食物来祛湿，那蚕豆有祛湿的作用吗？蚕豆祛湿吗有一定的祛湿作用。蚕豆味甘、性平，入脾、胃二经，为豆科植物蚕豆的种子，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、磷脂、......