鸡腿是人们经常会吃的一种肉类食材，鸡腿肉质鲜嫩，营养丰富，是鸡身体最有食用价值的一部分。鸡腿不但口感鲜嫩，营养价值也很高，而且具有一定的养生功效。下面我们就来详细了解一下鸡腿的营养价值及功效。鸡腿的营养价值鸡腿......

火鸡为火鸡的大腿，火鸡原产于美洲、墨西哥，其肉质嫩滑，是一种营养价值非常高的食物，那么火鸡肉的营养成分具体有哪些呢？火鸡腿的营养成分火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。并含有丰富的铁，锌......

鸡尖的营养价值包括帮助补充营养，促进骨骼发育等。鸡尖一般指的是鸡的翅膀外端，其中含有钙、硒、钾、磷以及脂肪等物质，一般食用后可以帮助补充人体所需要的一些营养物质，同时也可以补充能量，缓解饥饿感，对于提高人体抵抗力......

鸡矢藤是一种常见的植物，那么鸡矢藤的营养价值是什么呢？鸡矢藤的营养成分鸡矢藤全株含环烯醚萜甙类：鸡屎藤甙，鸡屎藤次甙、鸡屎藤甙酸、车叶草甙、去乙酰车叶草甙。还含矢车菊素糖甙、矮牵牛素糖甙、蹄纹天竺素、摁贝素及......

鸡爪质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，皆脆嫩可口，也深受大众喜爱，常被作为小食食用。常食鸡爪，不但可以补钙，起到强筋健骨的作用，还能美容护肤。鸡爪的营养成分鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，还含有大量的脂肪，以......

乌鸡是一种常吃的肉类食物，受很多人的喜爱，那么乌鸡的营养价值是什么呢？乌鸡的营养成分乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和......

土鸡蛋是一种经常食用的食物，那么土鸡蛋的营养价值是什么呢？土鸡蛋的营养成分土鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。保护心血管土鸡产蛋很少，养分积......

鸡血，为雉科动物家鸡的血，通常被制成血豆腐。它在全国各地皆有生产。那么鸡血有什么营养价值呢？鸡血的营养成分鸡血的营养十分丰富，据测定：每100克鸡血含蛋白质16克，鸡血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，含......

鸡翅是生活中常见的食物，鸡翅有什么营养价值呢？下面一起来看看吧！鸡翅的营养成分鸡翅在生活中分为翅根、翅中和翅尖，都有各自的优点，翅根和翅中主要是鸡肉和脂肪，而翅尖中肉和脂肪含量小，胶原蛋白的含量极高，营养丰富，另外，鸡翅......

鸡蛋，是生活中必不可少的营养补给品，许多人都爱吃，那么鸡蛋的营养价值有哪些呢？鸡蛋的营养成分鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维......

鸡汤的营养价值，归根结底来源于原材料鸡的营养价值，它含有人体所需的充足的微量元素、维生素等物质，因此人们常用鸡汤做滋补身体之用。那么，鸡汤究竟有哪些营养价值，食用之后对人体又有哪些好处，本文将与大家共同探讨。含有......

乌鸡蛋是鸡蛋的一种，属于乌鸡所产蛋，从营养成分上来说，和鸡蛋营养成分一样，含量上有所区别，下面看看乌鸡蛋的营养价值都有哪些？乌鸡蛋的营养成分乌鸡蛋主要营养成分有蛋白质、脂肪、DHA、卵磷脂、维生素、矿物质以及各种微......

鸡胗，是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡菌干、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。那么鸡胗具有哪些营养价值呢？鸡胗营养成分鸡胗中含有蛋白质、脂肪、胆固......

鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。那么鸡肉的营养价值有哪些呢？鸡肉的营养成分100克鸡肉食部分含水分74、2克，蛋白质21、5克，脂肪2、5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1、5毫克，胡萝卜素0，硫......

鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。那么鸡腿菇有哪些营养价值呢？鸡腿菇营养成分每100克鸡腿菇干品中，含有蛋白质25.4克，脂肪3.3......

鸡心就是鸡的心脏部分，是一种烹饪食品。又因为有很多物品因为长得像是鸡的心脏，所以得名为鸡心，比如鸡心核桃、鸡心宝石、鸡心领等等。那么鸡心有哪些营养价值？鸡心营养成分鸡心中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A......

鸡肝，为雉科动物家鸡的肝脏，为鸡杂之一，而来源鸡在全国各地皆有养殖。它有哪些营养价值？营养成分鸡肝不仅含有丰富的优质蛋白质，而且所含矿物质和维生素都高于一般肉类，尤其富含维生素A、维生素B1、维生素B2。维生素A的含量......

鸡骨草，中药名。为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦，凉。有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽，胁肋不舒，胃脘胀痛，乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。鸡骨草的营养成分鸡骨草含有胆......

鸡蛋果中是含有丰富的维生素、蛋白质和多种微量元素的，可以补充人体所需要的营养，可以缓解便秘，清肠排毒，美容养颜等等。下面让我们具体来看看吧！增强抵抗力鸡蛋果中是含有丰富的维生素、蛋白质和多种微量元素的，可以补充人......

火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，在餐桌上经常能见到。那么火腿肠有什么营养价值呢？火腿肠的营养成分火腿肠含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素......