牛肉堪称肉类的最爱了，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。今天就给大家带来N种美味牛肉的做法，新手也能做出饭店的味道，家宴拿出来，倍儿有面子!蚝油牛肉用最简单的食材，做有饭店味道的菜，简单......

食材豆腐泡一袋肉适量大葱适量盐、油适量鸡蛋一个淀粉、面粉适量料酒、生抽、醋适量肉、大葱洗干净，一起放砧板上斩碎放碗里；倒入料酒、生抽、醋、盐、油、淀粉、面粉、鸡蛋搅拌均匀腌制一会；把从超市买来的豆腐泡拿出；用......

食材鸡腿4个生姜一块大蒜子三粒酱油花生油各适量小葱一根花椒香叶各少许小可乐一支1，把买回来的鸡腿洗干净，鸡腿上的毛拔干净，放入开水中焯水。二分钟后关火。2，拿出来鸡腿，用刀在上面划几条口子，让调味容易进入到鸡腿里面......

食材虾酱一小勺干辣椒两个葱一棵玉米油适量将葱剥去外皮，洗干净，切碎，收入小碗中。1干辣椒切碎，放入葱花上干辣椒切碎，放入葱花上。若果不喜欢或者不能吃辣，就不用放辣椒了。2舀一小勺虾酱放上舀一小勺虾酱放上。这种虾酱是......

豆腐炖鱼头是生活中常见的一种汤水，很多人日常都喜欢食用豆腐炖鱼头汤，我买了一个鱼头，准备做豆腐炖鱼头汤喝，豆腐炖鱼头汤的家常做法是怎样的呢？下面一起来看看吧！豆腐炖鱼头汤的家常做法材料：鱼头、豆腐、葱、姜、料酒、盐......

食材虾适量葱蒜适量番茄酱适量生抽适量耗油适量白糖适量1虾洗好处理干净备用虾洗好处理干净备用。2热锅放入虾翻炒至虾变红后盛出备用热锅放入虾翻炒至虾变红后盛出备用。将适量番茄酱、耗油和生抽放入碗中搅匀。3锅......

食材绿豆芽300g盐适量鸡精适量麻油适量醋适量食用油适量准备好绿豆芽，盐，鸡精，醋，食用油，麻油，将绿豆芽过水洗净锅内放适量水烧开，将洗好的绿豆芽放入锅内焯水断生后立即捞出，过一遍凉水口感更脆根据个人的口味，放入适量的盐、......

食材豆腐400g葱适量将豆腐片成菱形，主要是为了炸的更均匀，颜色更好看。1葱切段葱切段。2热油，中火炸豆腐，炸至两面金黄热油，中火炸豆腐，炸至两面金黄。留底油，花入札后的豆腐，调入盐、花椒粉。3锅中填入少许凉水锅中填入少许......

鸡翅是一种常见的食物，肉质滑嫩，味道爽口，其做法也是多种多样的，那么家常炸鸡翅不要面包糠吗？家常炸鸡翅不要面包糠吗可以，根据自己的烹饪方式即可。家常炸鸡翅的烹饪方式有很多种，其可以带有面包糠，也可以不带有面包糠，所以只......

食材土豆2个小红椒3个青椒1个葱姜花椒适量食用油、生抽、醋、盐适量土豆削皮洗净，青椒洗净去蒂，小红椒洗净去蒂，适量葱姜洗净。1土豆切成丝，放入清水中浸泡土豆切成丝，放入清水中浸泡。青红椒切丝，葱切小段，姜切丝。2将土豆......

食材菠菜500g面包渣适量面粉适量鸡精适量盐适量植物油适量葱花适量首先将菠菜去根、择好、洗净、控水备用。将水烧开，将菠菜放进去焯一下，可以熟一点。立马再放入冷水里面过一下。1用手将多余的水去掉，攥干水分用手将多......

孕妇熬夜看球竟流产随着世界杯的进行，全世界的球迷无论男女老少都加入了熬夜大军。近日，重庆市南岸区某孕妇在世界杯开始后，连续熬夜三个通宵看球，最后因为情绪太激动致使腹中胎儿流产。怀孕1个多月的晓兰(化名)喝着饮料......

食材萸蒿500克臭干子4块红辣椒少许1将萸蒿去叶，茎折成小段将萸蒿去叶，茎折成小段。红辣椒切成丝。2臭干子切成丝臭干子切成丝。制作过程：锅内放入底油，烧热，先炒臭干子，炒至棱角有点焦黄，在倒入萸蒿，加适量的盐，倒入打生抽，翻炒......

食材里脊120克冬笋75克木耳50克葱5克醋2匙淀粉1匙1.猪里脊切丝，加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀，腌制10分钟2.冬笋、木耳切丝3.泡红椒切末4.葱姜蒜切末5.糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1/2茶匙、水3汤......

食材猪外脊肉250克鸡蛋1枚料酒1勺面粉2勺淀粉3勺番茄酱1袋鸡精半勺盐少许油尽量多些白醋3勺白糖2勺将猪外脊肉切2毫米左右的片，最好薄点。肉可以冷冻一段时间再切，这样容易切片。然后用刀背敲击肉片。用料酒一勺，鸡精半......

食材面条若干胡萝卜若干肉丝少许大青菜1株鸡蛋1个蘑菇5个火腿肠1根香葱少许香豆干1块1面条的准备面条的准备。我用的一筒的那种干面，取出若干在沸水中焯水2分钟，然后用冷水冲面条使其变凉，沥干水分备用。冲凉是为了使湿......

海带是一种常见的海产品，营养价值很高，价格也非常实惠，可以炖汤，也可以凉拌、炒着吃，那么海带和什么一起炒好吃呢？海带和什么一起炒好吃1.海带的口感爽滑、鲜香，炒着吃的时候一般会加入辣椒面、食醋等调味料，因此可以加入一些......

食材西芹1棵蒜黄100g胡萝卜1小个五花肉少量酱油适量味极鲜少量盐适量葱花适量花生油适量1准备好一棵西芹和一个胡萝卜准备好一棵西芹和一个胡萝卜。西芹要一个一个掰开，去掉叶子，清洗干净里面的沙土。斜刀将西芹和胡萝......

夏季天气炎热，高温不退，食欲怎么也高涨不起来。一想到油腻的食物就没胃口，不妨来些清爽的小炒，也是夏季养生食谱，刺激下你的味蕾，还有保健功效哦。1、海鲜类沿海的广东，夏天海鲜是最多的了。但如果可以选择，最好还是把海鲜煮......

食材油麦菜适量蒜适量耗油适量盐适量味精适量准备食材，油麦菜洗净，蒜剥好切成蒜丁待用将油麦菜根部切成薄皮，可以焯一下水。将油麦菜叶切成约15厘米的长段待用锅内加底油，加入蒜丁爆香加入油麦菜根的切片，先行翻炒待根部变......