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关于孜然的作用的养生文章
孜然的功效与作用 孜然有什么功效
作为日常香料,我们对孜然的认识大多只是在烤串上的应用。但孜然具体有哪些功效和作用可能很多人都不知道,今天我们就来给大家讲一讲。首先,孜然富含精油,气味芳香浓烈,是很好的调味品,可以提升食物的口感和气味,促进食欲,延缓......
2023-11-10
孜然的营养价值
孜然主要分布于印度、伊朗、土尔其、埃及、中国和俄罗斯的中亚地区,孜然为调味品之王,适宜肉类烹调,也可以作为香料使用。孜然的果实可入药,用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。孜然的营养成分孜然中含有芹菜素、皂苷、黄酮......
2018-05-30
孜然兔肉
孜然的味道清香,很多人做菜的时候都喜欢放些孜然,其实兔肉加孜然也是一道不错的菜品。食材主要食材:兔肉300g其它食材:洋葱80g、油、盐、孜然、青红辣椒、芝麻、豆瓣酱、水、姜、蒜各适量做法步骤1.将洗净的兔子剁成块2.......
2017-06-14
孜然鸡翅
孜然鸡翅也是鸡翅常见的吃法,味道香辣,有开胃功效,下面看看孜然鸡翅怎么做。食材主要食材:鸡翅(中段)其他食材:孜然粉、香菜做法步骤1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。2.适量酱油、盐、白酒、白......
2018-05-04
什么样的孜然比较好吃 孜然是辛辣刺激食物吗
我们在做烧烤,或者炒牛肉的时候,总习惯会用到孜然来调味,这种调料可以起到很好的促进食欲的作用,还能去除食物的腥味,那么什么样的孜然比较好吃呢?什么样的孜然比较好吃挑选孜然时要选择颜色为青绿色或者黄绿色的,有一股浓......
2019-09-06
吃孜然有什么好处 孜然羊肉的家常做法
孜然又名安息茴香,来自于中亚、伊朗一-带,我国只产于新疆,所以维吾尔族称其为”孜然”,主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。吃孜然有什么好处孜然具有醒脑通脉、降......
2018-08-31
孜然红薯
红薯具有大量的膳食纤维,能够润肠通便,时很多人比较喜爱的食物之一,其实红薯也可以加点孜然作为一道美味的菜品。食材主要食材:孜然适量其它食材:红薯500g、黄豆粉2勺、调味料适量做法步骤1.把红薯洗净去皮切厚薄大小一样......
2017-09-07
孜然炸大虾
孜然可以做很多类型的小吃,如果把孜然和巧克力放在一起做成饼干,也是一种不错的选择。食材主要食材:孜然仁适量其它食材:青虾200g、调味料适量做法步骤1.准备材料:大青虾200克,料酒、盐、葱姜、孜然粉、辣椒粉、红油。2.把......
2017-06-30
孜然粒和小茴香的区别 孜然和小茴香能替代吗
孜然和小茴香都是人们在日常生活中常见的调味香料,很多人以为他们是同一种材料,实际上并不是,那孜然粒和小茴香的区别是什么?孜然和小茴香能替代吗?孜然粒和小茴香的区别体积孜然和小茴香的体积有一定的区别,一般来说,小茴香......
2020-06-03
孜然粉的功效与作用 孜然粉有什么好处
孜然粉在我们日常的烹饪美食中经常要用到,特别是在烤制肉品的时候撒一点孜然粉能够让这些烤肉更加的美味,它也是人们日常烹饪的一款最佳调料品。今天我们就来讲讲孜然粉的功效与作用。孜然粉的功效与作用1.提高身体抗寒......
2023-10-20
孜然鸡心
孜然鸡心的口感咸香爽口,还具有补血益气、镇静助眠的功效,老少皆可食用,那么孜然鸡心怎么做呢?食材主要食材:鸡心250克。其他食材:青椒1个,姜1块,蒜2瓣,辣椒粉1勺,孜然粉2勺,盐、食用油、鸡精、料酒适量。做法步骤1.鸡心从中间切......
2017-06-15
孜然牛肉片
牛肉中含有丰富的蛋白质,味道鲜美,如果在制作牛肉片时加点孜然是一种不错的选择。食材主要食材:孜然适量其它食材:红椒1个、洋葱1个、牛肉400g做法步骤1.新鲜的牛肉洗干净,用厨房用纸吸干水分,切薄片,肉片加料酒、淀粉、盐、......
2017-04-06
坐月子可以吃孜然吗 坐月子吃孜然会怎样
在日常生活中,孜然是很常见的一种调味品,它可以改善食物的味道,刺激人们的食欲,深受人们的欢迎,很多人都会经常吃孜然。那么坐月子可以吃孜然吗?坐月子能吃孜然吗坐月子慎吃孜然,只能偶尔吃一点点。孜然是一种调味品,常用于处......
2017-10-17
孜然羊肉做法
食材羊肉500g淀粉10g熟白芝麻20g1准备所需要的食材准备所需要的食材。2羊肉洗净,切成粗丝或者条羊肉洗净,切成粗丝或者条。3放入生抽和淀粉拌匀放入生抽和淀粉拌匀。4放入孜然粒放入孜然粒。5拌匀后,腌制30分钟拌匀后,腌......
2023-10-17
孜然粉的功效与作用
核心功效散寒止痛、去腥开胃、醒脑通脉、防腐杀菌简介孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的。孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪......
2023-11-11
孜然山药豆
山药豆经过烹调后,口感华润有面,香味醇厚,加上孜然,特别下饭。食材主要食材:山药豆300克。其他食材:油适量;盐适量;红辣椒适量;香葱适量;孜然粉适量;熟芝麻适量。做法步骤1.红椒和香葱切碎。2.锅内加水放入洗净的山药豆煮5分钟,沥......
2018-01-20
孜然不能和什么一起吃 孜然羊肉的家常做法
孜然是一种常见的调味料,经常会和肉类、烧烤搭配,味道都十分好,很多人会食用一些,但是孜然这种东西肯定也是有一些饮食禁忌的,想知道孜然不能和什么一起吃?孜然羊肉的家常做法有什么?孜然不能和什么一起吃1、孜然中纤维素含......
2018-01-23
孜然羊肉用哪个部位肉 孜然羊肉怎么做好吃
说起烤羊肉串,那可是让人吃过就无法忘记的绝妙滋味,羊肉经过烘烤,再撒上一点孜然,香飘四溢、入口柔嫩。孜然羊肉用哪个部位肉孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具......
2017-02-05
孜然猪蹄
孜然猪蹄香味浓郁,鞣质酥烂,并且含有丰富的胶原蛋白,非常适合女性朋友,下面就来介绍下孜然猪蹄的做法。食材主要食材:孜然粉少许其它食材:猪蹄500g、调味料适量做法步骤1.首先将蒜子切开,姜切片,葱切段,猪蹄砍成块。2.锅中倒入......
2017-06-09
孜然的功效与作用
孜然,主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区,属伞形目,伞形科一年生或二年生草本植物的果实生活中常见的调味品。可醒脑通脉,降火平肝,有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛的药理作用,对消化不良、胃寒疼......
2016-12-20
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