醉蟹，是具有极佳风味的食物，昨天在苏州吃了一些醉蟹，总觉得味道是苦苦的，醉蟹为什么是苦的？螃蟹是苦的可以吃吗？下面一起来看看吧！醉蟹，是具有极佳风味的食物，昨天在苏州吃了一些醉蟹，总觉得味道是苦苦的，醉蟹为什么是苦的？螃蟹是......

冬酿酒是生活中常见的一种酒，主要是在冬至过后饮用，深受人们的喜爱和欢迎，那么冬酿酒喝了有什么好处？冬酿酒的正宗做法是什么？驱寒暖身冬酿酒中的主要材料是酒精，而酒精是具有一定热量的，可以加速人体热量的凝聚，加速人体的血......

蜂蜜相信很多人都不陌生，而在外购买蜂蜜时，常不知真假，买回的蜂蜜总是口味不对，那么怎么验证蜂蜜是真是假呢？有什么小办法呢？下面带大家一起看看吧。看粘度鉴别真假蜂蜜首先需要通过粘度来判断，一般好的蜂蜜色泽清透，看起来光......

食材西红柿2个鸡蛋2枚小葱1段准备两个西红柿，洗干净，备用；准备两个鸡蛋，备用。把准备好的两个西红柿切成丁，（倒入开水浸泡2分钟，让番茄在热水里翻滚一会；这样可以轻松去掉番茄的外皮，去皮吃的时候很方便，不去皮不但外观好看，而且......

现在正是大闸蟹热卖的时候，菜市场、超市都摆满了大闸蟹，那大闸蟹季节什么时候最好吃呢？大闸蟹季节什么时候最好吃一般是在秋天的时候吃。大闸蟹一般是在秋天的时候完全成熟，此时的口感是最好的，而且在民间也有“九雌十雄”......

食材猪里脊500g胡萝卜200g大葱100g香菜50g1香菜，大葱，胡萝卜切丝香菜，大葱，胡萝卜切丝。猪里脊肉切厚片，加少许料酒，盐，胡椒粉腌制入味把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉另取一只小碗，用淀粉和清水调成面糊。往面糊里加少许......

冬季滋补最适宜煲汤来吃，但这骨头汤的熬制方法很需要技巧，一般去饭店吃的骨头汤就是浓白色的，而自家熬出来的汤则没有这个颜色，不知道要怎么才能将骨头汤熬成白色呢？骨头汤怎么熬成白色骨头汤的白色主要是蛋白质和脂肪的混......

2013年11月一则题为《发现一个好玩的帖原来台湾人是这么看我们的》的论坛帖子引爆网络帖子内容为近年来台湾新闻及综艺节目的截图。其中台北美食学院教授高志斌“大陆人民吃不起茶叶蛋”的言论瞬间引发轩然大波成为网......

山药的品种有很多，其中铁棍山药是最常见的一种，它的口感粉糯，还有很强的滋补功效，那么铁棍山药是什么样子的呢?铁棍山药是什么样子外观铁棍山药和普通的山药相比，外观比较短细，一般不超过两指粗，不像其他的山药比较浑圆，敲打......

玉米淀粉是生活中常见的一种淀粉，是可以用来做珍珠的，那么怎么用玉米淀粉做珍珠？玉米淀粉做珍珠奶茶正宗吗？怎么用玉米淀粉做珍珠材料：玉米淀粉、热水、红糖。做法：1、用热水将红糖融化，上火煮开。2、将玉米淀粉倒入滚开的红......

猪肚鸡是一道客家菜，营养价值很高，是广东的传统菜之一，因此很多人会食用一些，想知道正宗广东猪肚鸡的配方有什么呢？广东胡椒猪肚鸡的做法是什么呢？猪肚和鸡广东正宗的猪肚鸡配方最主要的材料当然是猪肚鸡啦，其无论是什么猪肚......

陈皮是常见的一种药材，生活中很多人都会用陈皮来泡水或者做料理食用，我昨天在外面的时候买了一些陈皮，感觉陈皮的外表还比较的好，我最近有些胀气，请问陈皮泡水排气吗？下面一起来看看吧！陈皮泡水排气吗有排气的作用。陈皮是柑......

昨天又在菜市场买了一天鲈鱼，以前都是做清蒸鲈鱼，这次想换种做法，鲈鱼除了清蒸还可以怎么做？可以红烧吗？红烧鲈鱼的正宗做法？鲈鱼除了清蒸还可以怎么做鲈鱼除了清蒸还可以红烧和炖汤。鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、......

我妈今天买了一些梭子蟹回家，准备做葱爆梭子蟹吃，那么葱爆炒梭子蟹可以吃吗？葱爆炒梭子蟹的正宗做法是什么？葱爆炒梭子蟹可以吃吗可以吃。梭子蟹是生活中常见的一种海蟹，常年生活中在浅海地带，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质......

食材对虾10只姜5克蒜15克葱2根生菜适量料酒10毫升番茄酱20毫升泰式甜辣酱10毫升生抽10毫升把对虾弄干净：剪去对虾的胡须、爪子从对虾背部剪开去除黑线等等，冲洗干净后将对虾沥干水分待用。姜蒜剁碎，葱切段生菜洗净，焯水铺......

牛肉板面在山东河北一带大家并不陌生，但是如何做好一碗正宗的牛肉板面大家并不清楚，小编本人出身板面世家，现在也在经营牛肉板面店，关于牛肉板面怎么做知晓一二，今天就和大家说说板面的一些事儿。食材熟牛油2000克牛肉500......

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。石锅拌饭用什么米好吃普通大米就可以了，不过在煮的时候会放......

葡萄酒是一种营养丰富的酒，在餐桌上算是高档的酒类了，很多人都喜欢喝葡萄酒，尤其是女性朋友，期望能够美容养颜。葡萄酒不像啤酒一样随便就喝了，喝葡萄酒的注意事项不知道大家清不清楚，一起来了解一下。葡萄酒有很多养生功效......

芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，芥菜丝是用新鲜芥菜加工而成的美味食物，正宗芥菜丝的腌制方法是怎样的？芥菜丝腌制方法一材料：芥菜、干辣椒、盐、白醋。做法：1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。2、......

食材韭菜200g鸡蛋3个木耳50g面粉300g盐2小勺胡椒粉2勺1准备好所有的食材准备好所有的食材。面粉加入适量的冷水和成面团静置15分钟。2韭菜摘洗干净沥干水分切碎韭菜摘洗干净沥干水分切碎。3木耳切碎备用木耳切碎备用......