马蹄是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、钙、铁、胡萝卜素等营养成分。还具有清热解酒、助消化的功效。那么糖尿病可以喝马蹄粥吗？
糖尿病可以喝马蹄粥吗
糖尿病患者可以食用马蹄粥。马蹄的学名是马蹄，也叫菱角、黑芋头。从食用的角度来说，荸荠有一定的抗菌作用，还能促进人体的新陈代谢。从医学上讲，马蹄寒可以清热解毒，利尿通便。此外还含有抗菌成分，可以降低血压。对于糖尿病患者来说，最重要的一点是菱角含糖量不高，糖尿病患者可以食用。而且它的营养价值对糖尿病人也有同样的好处，而且是无害的。
马蹄既可以当水果，也可以当蔬菜。马蹄铁在寒冷的季节最甜。马蹄铁在晚春收获，但依然甜脆，品质很好。荸荠最常见的做法是煮荸荠。清水煮菱角一直是江西人的常用吃法。生荸荠脆多汁，熟荸荠甜糯暖胃，但荸荠性寒，无论生吃还是熟吃都不易多吃。
建议糖尿病患者饮食要适度，任何食物都不要吃太多，一定要采取正确合理的饮食计划。希望这篇回答能帮助到您！
