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鸡蛋可以和李子一起吃吗

来源:养乐谷    阅读: 1.61W 次
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鸡蛋通常可以和李子一起吃,适量食用即可。具体内容如下:
  鸡蛋中富含蛋白质、氨基酸、矿物质、等物质。李子中富含丝氨酸、甘氨酸、胡萝卜素、叶黄素、维生素A等物质,两个一起吃可补充机体所需要的营养成分,可为身体提供能量,维持正常的生理功能,以及身体健康。并且,两者一起吃,并不会出现相互反应,所以是可以的。但大量的食用,可能会出现消化不良的现象,主要是因为鸡蛋属于高蛋白类食物,大量吃不易被吸收,从而可能会出现腹胀、打嗝等症状。
  需要注意的是,鸡蛋不建议喝茶一起食用,茶叶含有的鞣酸,可与鸡蛋中的蛋白质,合成收敛性鞣酸蛋白质,可减慢肠道如松的速度。也不宜与豆浆一起吃,鸡蛋中的蛋白质吸收需要胰蛋白酶,豆浆中含有抑制胰蛋白酶的成分,不利于营养的吸收。

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