莜面的功效与作用常见的有养胃、通便、补钙等，具体分析如下：
1、养胃
淀粉含量比较高，同时含有丰富的维生素B、维生素C、水溶性膳食纤维等营养元素，可以较好的补充身体消耗的能量、流失的营养元素，提高抵抗力，增强脾胃消化功能。
2、通便
还具有促进粪便排出的作用，因为原材料为莜麦，属于粗粮，粗纤维含量比较丰富，能够使大便比较蓬松，顺利排出体外。
3、补钙
莜面中钙、铁、锌等矿物质含量比较丰富，如果钙摄入不足，钙流失比较多，适量吃可以起到补钙的作用，促进骨骼增长，增强骨骼强度。
此外，还可以调节血脂。因为需要的消化时间比较久，建议适量吃。饮食不健康，造成身体出现明显不适，建议及时就医进行检查并采取治疗。
