一般情况下，猴头菇对胃病通常可以起到促进消化、增强胃黏膜屏障机能、提高免疫力的好处。具体分析如下：
1、促进消化
猴头菇属于菌类食物，含有较多的微量元素，在食用后能够促进肠道的蠕动、缓解胃病造成的消化不良症状。
2、增强胃黏膜屏障机能
猴头菇中含有多种氨基酸成分和维生素，能够提升白细胞的作用率，增强胃黏膜屏障，减缓胃病造成的不适症状。
3、提高免疫力
猴头菇中的蛋白质能够易于被人体吸收，而且还可以提高身体的免疫能力，减少疾病发作几率，虽然猴头菇能够起到一定的健胃养胃作用，但是如果胃部不适情况较为严重时，需要在医生的指导下使用药物治疗，例如莫沙必利片、乳酸菌片等。
除此之外，还可以起到降胆固醇的作用。胃病患者在日常要养成良好的饮食习惯，低盐低脂，避免暴饮暴食。
