麻油煎鸡蛋通常可以辅助缓解咳嗽，但一般起不到治疗作用。具体分析如下：
麻油煎鸡蛋通常指的是用麻油煎的鸡蛋，其中含有丰富的烟酸、维生素E、叶酸以及碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养成分，食用后通常有助于身体补充营养，为机体提供能量。同时，也可以辅助清热解毒、润嗓利咽、润肺止咳改善咳嗽，但是作用比较有限，一般起不到根治性的治疗效果。
出现咳嗽以后，建议患者在医生的指导下完善相关检查，明确病因，并采取正规治疗，避免被一些偏方所误导，导致病情延误增加治疗难度。
