一般情况下，如果早午餐食用或食用量适当，可能不会长胖。如果睡觉前食用或过量食用，可能会长胖。
冬瓜中丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，防止便秘。如果是在早午餐当做主食摄入或者每次摄入量适中，一般不会长胖，还能够起到滋补身体的作用。但如果是睡前食用或者过量食用，造成体内热摄入热量较高，可能会使脂肪不能正常消化吸收，导致其过度堆积在体内，容易出现长胖的现象。
建议在日常生活中注意改善饮食习惯，避免暴饮暴食，在日常生活中可以多摄入新鲜蔬菜、水果等食物以及牛奶、鸡蛋等营养比较丰富的食物，避免摄入辛辣刺激性食物。同时可以适当进行散步、慢跑等体育锻炼，有助于燃烧体内脂肪，避免长胖。
