生活中有很多人其实都喜欢吃青瓜，但是有的人群会出现血糖高，单吃黄瓜和对病情有影响，那么血糖高可以吃青瓜吗？
血糖高可以吃青瓜吗
血糖高可以吃青瓜。青瓜是经常吃的蔬菜，含有能量低，100克黄瓜只有20千卡。青瓜含有丰富的胡萝卜素、微量元素、膳食纤维等营养素，碳水化合物含量也比较低，因此青瓜属于低GI(血糖指数)蔬菜，GI)20，而青瓜的GL)也只有2点多低，血糖高可以吃青瓜。一根比较大的青瓜，能提供约20千卡的能量，血糖高的一天也可以吃4-5根青瓜。血糖高可以含有丰富的维生素、膳食纤维和多种矿物质，这些物质对人体有益。水果中含有少量葡萄糖、果糖、蔗糖，其中胰岛素无需参与果糖代谢。
糖尿病患者推荐的水果如下。一、山楂可抵消肾上腺素引起血糖升高；二、苹果能改善胰岛素敏感性，防止血糖水平较大波动；三、葡萄柚能增加胰岛素作用受体的量，提高胰岛素作用；四、樱桃可保护胰岛细胞，增加人体内部胰岛素分泌五、橘子可延缓餐后葡萄糖吸收速度。糖尿病患者在选择水果时，建议尽量在血糖达标的情况下食用，建议两餐之间少量食用，可有效防止血糖波动。
出现血糖高要密切关注血糖水平，如果有不适的症状，需要及时去医院检查并治疗。希望这篇回答能帮助到您！
