前几天和朋友买了点石斛粉，想着每天泡一点点对身体会有改善，可是石斛粉是在饭前吃好还是饭后吃好呢？
建议饭后吃。
虽然石斛粉的服用时间没有严格的限制，什么时间吃是都可以的，但是相对来说在吃完饭后的1小时内服用是比较好的，因为吃完饭后的一个小时时间里是胃分泌胃酸、消化酶等物质较为活跃的时候，饭后服用石斛粉的话能更好的促进肠胃对石斛粉中营养物质的吸收，从而让石斛的功效价值发挥到最好。
石斛归属于药材中的养阴药，在《药学大词典》中认为石斛善于养阴生津，能治疗阴虚津亏诸症，对于有阴虚有热导致的热病伤津、口干烦渴、病后虚热等症候的人群是十分适合的。
石斛入胃经，在《神农本草经》中被称为“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物，且现代医学证明石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制效果，因此用石斛粉泡水喝对胃是有一定益处的。
现代药理研究表明，石斛具有促进循环、扩张血管、降低血液中胆固醇和甘油三脂的功效，此外还可以增强胰岛素活性，同时平衡自身血糖，减少血糖波动对人体的影响。
建议一次3克。
生产加工好的石斛粉其包装会存在一定的偏差，因此建议按克数食用较为准确，一般药用石斛的剂量是干品6-12克，鲜品15-30克，对于健康平和体质的人群来说，用石斛粉泡水不需要用大剂量，建议泡水时放石斛干品3克，一天吃2次就可以了，如果是身体情况特殊的话，可根据自身情况调整石斛粉的用量。
石斛粉的原料石斛是一种补阴药材，在食材搭配上是有很多选择的，和不同的药材搭配能起到不同的功效，如石斛粉搭配枸杞能滋补，石斛粉搭配黄精能增强滋阴效果，搭配菊花可清热，因此泡水时按自己的需求选择即可。
