胡颓子叶，为胡颓子科植物胡颓子的叶。它的营养价值有哪些？
胡颓子叶含羽扇豆醇、熊果酸、齐墩果酸、β-谷固醇、熊竹素。花含挥发油。从其乙醇提取物的石油醚及醋酸乙酯部位分离并鉴定了10个化合物，分别为β-谷甾醇、羽扇豆醇、豆甾一4一烯一3，6一二酮、水杨酸、没食子酸、香草酸、山柰酚、山柰酚一3一O—p—D一6一O一(对羟基桂皮酰基)一吡喃葡萄糖苷、甲基肌醇、胡萝卜苷。
胡颓子叶能扩张支气管，改善实验性支气管炎的病理变化，奏平喘之效。且能使大多数上皮细胞修复。以注射液用喷雾法直接作用于慢性喘息性气管炎患者的支气管粘膜，平喘有效率为91%；穴注法有效率为81、8%。临床口服给药也有平喘效果。
胡颓子叶煎剂体外对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌有抑制作用。
