椰子的味道不错，而且适量的食用可以很好的给人体补充身体所需的营养物质，但是我们应该知道，任何食物都有它的宜忌人群，那么椰子什么人不能吃呢?
椰子的味道非常不错，并且大多数人都是比较适合食用椰子的，但是椰子的禁忌人群也比较多的，肝脏不好或者患有湿疹的朋友们，千万要少吃椰子，另外，体内火气旺盛的人群应少食椰子汁，以免加重火气;大便轻泻者忌食椰子，椰子有轻泻的作用;椰子的含糖量在水果中不低，糖尿病患者少食为好。
椰子的味道是非常不错的，并且营养价值也是非常高的，但是椰子不能够大量的食用，过量的食用椰子对于身体的健康也是不利的。
一般来说，建议每天吃一个椰子，至多两个，尤其是内火旺盛的人，要尽可能的少吃。
椰子的汁一天可以喝300~500ml，如果夏天炎热出汗多，一天可以喝500ml左右，一天椰子平均500ml左右。
食用椰子的时候，必须要控制好食用椰子的量，如果过量食用椰子，会导致出现上火症状，不利于身体健康。
椰子中含有丰富的椰汁，椰汁在夏天的时候能够起到解渴去暑的功效，对夏天的一些症状有很好的解决的功效。
椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些营养物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用，对我们的身体是非常健康的。
椰子+鸡肉：对我们的身体是非常有利的，可以给身体补充到充足的营养物质。
椰子+糯米：可以补充充足的能量，对我们的身体健康是非常好的。
椰子+冬瓜：能够泻火，身体中有火的话会给身体产生不利的影响，有上火的症状的时候可以将这两种食物搭配在一起。
