无论是朋友聚会还是开会应酬，酒已经成了人们生活常见的一类饮品，仔细观察会发现大多数人在喝了酒之后会脸红，给人一种醉醺醺的感觉，那么怎样喝酒才不会脸红？为什么喝酒会脸红？
葛花中含有大量的异黄酮类物质，喝酒前适量食用一些葛花，可以帮助人体吸附酒体真的醉酒因子，降低酒中的酒精度数，还可以加快人体排泄能力，因此喝酒前吃一些葛花可以帮助人体喝酒不脸红。
水可以加快人体的新陈代谢，喝酒后多喝水可以帮助减少酒精在人体内的停留时间，方便酒精随着尿液排出体外，从而降低人体脸红的可能性。
蔬菜和水果中含有大量的维生素、蛋白质、膳食纤维素等营养物质，这些物质进入人体后不仅可以在一定程度上保护人体肝脏器官，还可以加快酒精在人体中的分解速度，从而起到预防喝酒脸红的效果。
酒精兴奋人体交感神经。
一般来说人体的血管主要由交感神经和副交感神经支配，而人体交感神经在兴奋时会扩张人体血管，抑制时收缩血管，而酒精正好可以兴奋人体交感神经，促使人体血管扩张，所以会出现喝酒脸红的现象。
人体喝酒脸红后血管会扩张起来，这是用热毛巾放在脸部敷脸可以加快人体血液循环、促进人体新陈代谢，从而在一定程度上舒缓脸红症状。
白醋含有大量的醋酸成，而醋酸进入人体后可以促进酒精在人体中的分解代谢，加快人体血液循环，从而可以缓解脸红症状。
盐中含有大量的钾盐成分，而钾盐具有一定利尿作用，饮酒适量喝一些淡盐水可以加快人体内酒精度排泄速度，从而到达缓解人体脸红的作用。
能迅速将乙醇转化成乙醛。
喝酒容易脸红，很多误以为是酒精所导致的，但其实是乙醛的原因，因为乙醛具有让毛细血管扩张的功能，喝酒就脸红的人是一位他可以将乙醇迅速转化成乙醛，具有高效的乙醇脱氢酶，从而导致体内迅速累积乙醛不能及时被消化代谢，所以才会导致有人一喝酒就脸红。
