秋葵炒虾仁，营养丰富，做法简单，是非常具有保健作用的食谱。
主要食材：秋葵100g。
其他食材：基围虾200g；盐半勺；大蒜2瓣；油一勺。
1.虾剥成虾仁。秋葵洗净切斜片。
2.锅烧水，放少许盐，水开后焯水秋葵。
3.锅烧热，下油，爆香大蒜。
4.放虾仁，小中火炒香至变色。
5.放秋葵一起翻炒2分钟。
6.起锅前加盐即可。
增进消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
