一般在吃菱角的时候都是吃的果肉，而菱角壳一般都是丢掉不要的，但其实菱角壳是属于一种中药材，其中含有多种有效成分，那菱角壳煮水有什么作用与功效呢？
菱角壳的性质偏凉性，食用后能够降低人体内的热气，起到清热解毒的作用，因此对于一些体内火气过大、口干舌燥、口舌生疮的人群来说，平时可以适当地用一些菱角壳来煮熟喝，可以起到清热、降火的作用。
菱角壳味涩，对人体来说具有收敛的作用，食用后可以抑制肠胃的蠕动，而且能够起到一定的健脾作用，因此对于一些久泻不止的人群来说，可以用一些菱角壳来煮水喝，起到涩肠止泻的作用。
菱角壳的性质偏凉性，有清热解毒的作用，因此对于一些因为患有痔疮所引起的大便出血症状来说，可以适当地用一些菱角壳来泡水喝，能够起到清热止血的作用，而且对于缓解痔疮所引起的疼痛、瘙痒等症状来说也有一定的缓解作用。
菱角壳中含有多种药物有效成分，能够对多种细菌、病毒的生长繁殖起到一定的抑制作用，因此对于一些因为热气过盛而引起的痈肿疮毒来说，可以适当地用一些菱角壳老煮水喝，或者将水涂抹在皮肤上，可以起到一定的缓解作用。
对症适量饮用的话一般无太大的副作用。
菱角壳属于一种中药材，其中含有多种药物有效成分，一般在对症的情况下适量饮用的话是不会对人体产生较大副作用的。
但是正所谓“是药三分毒”，所以菱角壳中也同样可能会含有一些对人体有害的成分，如果擅自服用过多的话就会很容易使人体出现腹痛、腹泻等身体不适的症状，长期下来的话可能会出现脾胃虚弱的情况。
