三七花泡水喝是三七花最主要的食用方法，其他都做药材使用，三七花泡水也有清热、平肝、降压的功效，下面看看三七花泡水怎么做的。
主要食材：三七花3~5朵。
其他食材：开水适量。
1.取三七花几朵，放在杯底，冲入半杯开水，浸泡1分钟，滤掉水。
2.再冲入开水至满杯，浸泡3~5分钟，即可饮用。
清热、平肝、降压
