杏仁分有苦杏仁，甜杏仁，苦杏仁有毒，不宜食用，这个大家都知道，但是在市场上的一些杏仁成品，往往容易人们就忽略了，认为他们都是甜杏仁，它们没有危害了，通常杏仁当成零食吃，其实这些杏仁不完全是甜杏仁，也不适合多吃，那这现任吃多了会怎么样呢？
其实杏仁不管是苦杏仁还是甜杏仁，都含有氰化钾这种毒性化合物，含量的多少不和毒性成正相关，生吃或多吃杏仁会导致氰化钾在体内富集，最终导致杏仁中毒。
杏仁是热性干果，且含有大量的能量和脂肪，食用过多容易上火，特别是阴亏、郁火及便秘的人一吃多立马见效。
杏仁味酸性大热，且有滑胎作用，由于妊娠期间胎气、胎热较重，故一般应遵循“产前宜清”的饮食原则。杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。且杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能通过胎盘，可促使胎儿窒息死亡，小儿食用7~10个苦杏仁即能致死，孕妇应禁食杏仁。
杏仁中含有大量的脂肪酸，婴儿和腹泻的人少食用，食用过多，导致胃肠道内突然摄入大量脂肪类物质，加重了消化道的代谢负担，若再食用生冷食物，促使腹泻加重。
杏仁分有苦杏仁，甜杏仁，苦杏仁有毒，不宜食用，这个大家都知道，但是在市场上的一些杏仁成品，往往容易人们就忽略了，认为他们都是甜杏仁，它们没有危害了，通常杏仁当成零食吃，其实这些杏仁不完全是甜杏仁，也不适合多吃，那这现任吃多了会怎么样呢？
杏仁吃多了会导致很多坏处，但是吃杏仁控制在一个相对较好的量上，对人体的好处还是很多的，杏仁有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等诸多的药理作用，可以说是老少皆宜。近年来的研究发现杏仁还是“抗癌之果”。
