菠菜洗好，切碎备用，锅内放一碗水，烧开
把小面条用手弄成1cm长的段，下入煮沸的锅中，3分钟后，下入鸡蛋，鸡蛋下入锅中后，用筷子绞碎
待鸡蛋熟后，放入波菜茉，加入一点点酱油，烧开一分钟后，出锅，美味的小面条就好了
锅中水不要放太多
酱油不要放太多，儿童吃的太咸不好哦，鹌鹑蛋是外面买的，可放可不放
