竹笋笋干炖猪肉汤

竹笋笋干炖猪肉汤

食材笋干100g猪肉350g盐适量如果可以的话笋干可以提前半天用开水泡发,时间紧急可以用开水烫一遍后,洗干净!放在锅里煮沸30分钟后,关火,换水,再煮30分钟,这步骤主要是去除竹笋的苦味!竹笋弄好后就准备猪肉,猪肉洗干净,整条放在滚......
2023-10-17
芦笋和竹笋的区别 春笋是竹笋吗

芦笋和竹笋的区别 春笋是竹笋吗

芦笋和竹笋的名字中都带有一个笋字,对于很多人来说都分不太清这两种食物,那么芦笋和竹笋有什么区别呢?芦笋和竹笋的区别虽然芦笋和竹笋的名字中都带了一个笋字,但两种食材是完全不一样的,其中芦笋是百合科天门冬属多年生草......
2021-03-09
苦瓜和竹笋可以同吃吗 苦瓜和竹笋能一起炖汤吗

苦瓜和竹笋可以同吃吗 苦瓜和竹笋能一起炖汤吗

苦瓜和竹笋可以同吃吗?苦瓜和竹笋能一起炖汤吗?苦瓜和竹笋都是人们较常食用的食材,两者会不会相克呢?怎样健康的去食用它们呢?苦瓜和竹笋可以同吃吗苦瓜和竹笋可以同吃。从营养成分来看,两者不相克,是可以一起吃的,但是由于苦......
2017-09-30
竹笋是不是发物 晒干的竹笋是发物吗

竹笋是不是发物 晒干的竹笋是发物吗

竹笋的口感香脆可口,无论是清炒,还是煎鸡蛋吃,都是非常美味的,而且还有很好的保健作用,但是有些喜欢吃竹笋,但又是过敏体质的人群,也会担心,竹笋是不是发物呢?竹笋是不是发物竹笋是发物,发物类的食物除了竹笋以外还有很多,吃了......
2018-01-31
新鲜竹笋怎么做成笋干 竹笋吃了有什么好处

新鲜竹笋怎么做成笋干 竹笋吃了有什么好处

新鲜竹笋焯水之后炒食是很美味的,晒干之后做成笋干能保存很长时间,吃起来味道也很不错,那么新鲜竹笋怎么做成笋干呢?新鲜竹笋怎么做成笋干新鲜竹笋准备好以后需要把外面的皮给剥掉,然后清洗干净切成片状,放到一个大一些的......
2020-01-13
干竹笋要泡多久才可以吃 干竹笋可以炖排骨吗

干竹笋要泡多久才可以吃 干竹笋可以炖排骨吗

干竹笋是将新鲜的笋子脱水后制成的,是一种竹笋的保存方式之一,这样制作而成的竹笋,味道也比较的美味,我昨天在超市的时候买了一些干竹笋,请问干竹笋要泡多久才可以吃呢?干竹笋要泡多久才可以吃1-3个小时。干竹笋是新鲜笋子......
2021-12-18
冬瓜竹笋老鸭汤

冬瓜竹笋老鸭汤

用料:冬瓜500克,竹笋200克,老鸭1/4只,黄豆30克。做法:1.冬瓜洗净,留皮,去瓤和籽,待用。2.老鸭洗净,斩大块,冷水下过氽水后捞起洗净。3.竹笋切丝待用,黄豆洗净待用。4.将6碗水倒入瓦煲烧开,放入以上物料武火煮沸,转小火煲一小时,下盐......
2023-10-15
干竹笋怎么泡发 干竹笋怎么做好吃

干竹笋怎么泡发 干竹笋怎么做好吃

干竹笋是由新鲜的竹笋所制作而成的,经过加工后制作成干竹笋更利于保存,而在食用干竹笋之前需要泡发才能食用。那么干竹笋怎么泡发呢?接下来一起来了解一下吧。干竹笋怎么泡发先把干竹笋清洗一下,然后用开水浸泡一个晚上,让......
2023-10-10
竹笋鸡肉汤怎么做好吃 竹笋鸡肉汤的功效与作用

竹笋鸡肉汤怎么做好吃 竹笋鸡肉汤的功效与作用

竹笋的营养丰富,口感清爽,有很好的促进食欲作用,它可以凉拌,也可以炒食,或者煲汤,和鸡肉煲汤就是不错的选择,那么竹笋鸡肉汤怎么做好吃呢?竹笋鸡肉汤怎么做好吃材料:鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克做法:1.鸡清洗干......
2019-10-08
竹笋炒肉怎么做好吃 竹笋的做法

竹笋炒肉怎么做好吃 竹笋的做法

竹笋,即竹的嫩茎,柔嫩清香,滋味鲜美,历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖低脂肪高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为“刮油菜”,是一种有效的减肥保健佳蔬。炒竹笋炒肉原料:竹笋......
2018-11-29
干竹笋怎么做好吃 干竹笋迅速泡发有窍门

干竹笋怎么做好吃 干竹笋迅速泡发有窍门

说到竹笋,很多人平时用竹笋炒菜味道是很鲜美的,但是干竹笋一定要放水里泡开才能炒菜。那么干竹笋怎么做好吃呢?干竹笋怎么做好吃材料:春笋干200g母鸡1只香芹200g干茶树菇80g盐1茶匙郫县豆瓣酱3汤匙花椒1茶匙干辣椒八角(......
2016-11-10
竹笋鸡汤怎么炖好喝 竹笋鸡汤有什么营养

竹笋鸡汤怎么炖好喝 竹笋鸡汤有什么营养

竹笋的口感很不错,而且又含有很多对人体有益的营养成分,无论是用来清炒还是炖汤都是很美味的,那么竹笋鸡汤怎么炖好喝呢?竹笋鸡汤怎么炖好喝材料鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克做法1.鸡清洗干净,剁块,放入锅内......
2019-10-01
竹笋炒肉怎么做?竹笋炒肉的花样做法

竹笋炒肉怎么做?竹笋炒肉的花样做法

竹笋炒肉怎么做?竹笋炒肉的花样做法竹笋炒肉是我们比较常见的一道菜,喜欢吃竹笋和肉的朋友可以试试。那么竹笋炒肉的做法,怎样做竹笋炒肉,竹笋炒肉怎么做,今天就和小编一起去学学吧!竹笋炒肉做法一材料:竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生......
2023-10-18
春笋干和冬笋干的区别 竹笋干好还是鲜笋好

春笋干和冬笋干的区别 竹笋干好还是鲜笋好

笋干日常可简单分为春笋干和冬笋干,两者笋干在外观上有时候很难区分,但口感有所区别,如想要挑到合适好吃的笋干,建议根据以下几点进行区别。春笋干和冬笋干的区别春笋干和冬笋干都是将新鲜竹笋剥壳、煮熟、切片、压水、晾......
2021-03-02
猪肉可以和竹笋一起吃吗 猪肉不能和什么一起吃

猪肉可以和竹笋一起吃吗 猪肉不能和什么一起吃

猪肉是非常常见的食材之一,那么猪肉可以和竹笋一起吃吗?猪肉不能和什么一起吃呢?猪肉可以和竹笋一起吃吗可以。猪肉和竹笋一起是一道非常常见的菜肴,具体做法如下:1、准备竹笋500g、猪肉300g,油、生抽和盐等调味品适量。2、......
2020-05-07
干竹笋怎样泡发最好 干竹笋不泡直接煮能吃吗

干竹笋怎样泡发最好 干竹笋不泡直接煮能吃吗

竹笋是一种季节性很强食物,所以很多人会将竹笋制干,以便在没有竹笋的季节也能够吃到,但干竹笋在吃的时候需要泡发,那么干竹笋怎样泡发最好呢?干竹笋怎样泡发最好用温水泡发最好。干竹笋是一种将新鲜竹笋经过人工筛选、蒸煮......
2021-05-12
干竹笋可以炖鸡吗 怎样炖鸡汤好喝

干竹笋可以炖鸡吗 怎样炖鸡汤好喝

干竹笋想必大家都比较熟悉,而且它含有不少的营养物质,对我们来说起到不少的功效,而且有不少的吃法。那干竹笋可以炖鸡吗?干竹笋可以炖鸡吗干竹笋可以炖鸡。1、把宰杀好的土鸡剁成块,在用盐,姜片,鲜花椒一起拌均匀,腌制20......
2018-09-05
竹笋和猪肉能一起吃吗 鲍鱼能跟竹笋一起炒嘛

竹笋和猪肉能一起吃吗 鲍鱼能跟竹笋一起炒嘛

竹笋就是植物竹子初生时的嫩芽或者鞭,是一种味鲜,肉嫩的高营养食材,可以做汤也能可以炒食。竹笋和猪肉能一起吃吗竹笋猪肉同食可预防糖尿病。竹笋具有祛热化痰、解渴益气、爽胃的功效,适合于肥胖症、脂肪肝、皮脂腺囊肿患......
2016-07-11
竹笋如何晒成笋干 笋干用春笋还是冬笋做的

竹笋如何晒成笋干 笋干用春笋还是冬笋做的

竹笋一般是冬季和春季的应季食物,一旦过了这个季节,新鲜的竹笋就会慢慢变老,然后长成竹子,因此竹笋在萌发不久就要及时采摘,然后采取长期存储方法,以备一整年都能享用到这道美食,常见的保存方法就是将竹笋晒成笋干,下面就来教......
2020-04-14
竹笋能和羊肉一起吃吗 竹笋羊肉能一起炖吃吗

竹笋能和羊肉一起吃吗 竹笋羊肉能一起炖吃吗

竹笋和羊肉是很常见的食物,我们大家都知道竹笋和羊肉都非常的有营养,那么竹笋能和羊肉一起吃吗?竹笋能和羊肉一起吃吗最好不要一起吃。有不少说法传言竹笋和羊肉一起吃会中毒,其实这是不对的。此说法无中医理论依据,也未被......
2017-09-12