青菜，俗称小白菜、鸡毛菜，是人们日常生活中最常见的蔬菜，青菜碧绿青翠，鲜嫩清淡，无论炒、煮、做馅还是腌渍都很可口,而且营养丰富，被人们誉为”百菜之王”。那么青菜的营养价值及功效有哪些呢？一起来看看吧。青菜的营养价值......

紫菜，为紫球藻目紫球藻科植物；其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。同时，也是蛋白质含量最丰富的海藻之一。那么，紫菜的营养价值及功效有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题......

生菜是受很多人喜爱的蔬菜，它含有丰富的营养成分，除了生吃，清炒之外，还可以加入蒜蓉，蚝油，豆腐，菌菇一起搭配食用，并且不同的吃法营养价值和功效都有不同。下面我们就来看看生菜的营养价值与功效都有什么。生菜的营养价值生菜......

白菜具有“菜中之王”的美名，在我国北方的冬季，白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。下面我们就来看看白菜的营养价值及功效。白菜的营养价值白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗......

青瓜说的有点儿官方，但是黄瓜大家熟悉吧，青瓜就是黄瓜啊，只不过是书中记载青瓜也称黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛，养分消耗快、外皮薄......

苋菜是我们餐桌上的主食之一，其爽滑的口感深受人们喜爱，那么对于苋菜又由哪些营养价值呢？苋菜的营养价值每100克苋菜可含水分，蛋白质，脂肪0.3克，碳水化合物，粗纤维0.8克，胡萝卜素，维生素马，尼克酸，维生素C，钙，磷，铁，钾，钠，镁，氯。促进儿......

市面上的菠菜有两种：一种是小叶种，一种是大叶种。不管品种如何，以叶柄短、根小红、叶深绿为佳。为防止菠菜变干，请将其用保鲜膜包裹并存放在冰箱中以保持菠菜新鲜。菠菜烹调时间应尽量缩短，以免破坏其丰富的维生素C。菠菜......

葡萄是我们经常吃的水果，而且非常的营养，对身体的好处也很多。那么，葡萄的营养价值及功效有哪些?葡萄的营养价值及功效葡萄的营养价值很高，含有b族维生素，维生素C，维生素p，钙，磷，钾，铁及人体所需的多种氨基酸。有以下功效，1、补......

在我们日常生活里，最养人的，往往是那些最寻常、最近处、最温和的东西，其实没必要去花大把银子买保健品，很多平民蔬菜就有很好的保健效果，比如白菜，白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。一起看看白菜的功效......

虾种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。虾的营养价值及功效1、调节神经系统虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功......

青菜也可泛指绿色蔬菜，全世界栽植青菜以印度最多，中国次之。它有什么营养价值呢？营养成分青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠......

小米又称为北方要称为谷子，它归脾胃肾经，它的营养价值非常高，含有丰富的维生素b1、b12、维生素e氨基酸、膳食纤维，还有多种的矿物质、锌、铁、磷、钾等，它具有补益脾胃，养血安神，呃美容养颜的功效。具体归纳如下，第一个就是补......

油麦菜又叫苦菜，莜麦，有“凤尾”之称，是生食蔬菜中上品蔬菜，食用油麦菜的方式很多，可素炒，做火锅配菜，下面一起来看看油麦菜的油麦菜的营养价值吧！油麦菜是营养成分油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A......

一般情况下，青豆芽是豆类的幼苗阶段，是一种常见的蔬菜。其营养价值有富含维生素C、.提供膳食纤维、矿物质丰富、提供蛋白质、低卡路里；其功效一般有增强免疫力、促进消化、补充营养、净化血液、美容和抗衰老。具体分析如......

菠菜又名又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物，原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。那么菠菜有什么营养价值，又有哪些功效与作用呢，食用时......

蔬菜水果当中的营养成分非常高，在日常的饮食中多摄取一些可以有效的将身体抵抗力提高，还可以补充体内所需要的各种营养物质，青菜是很多人都比较喜欢吃的菜，下面来介绍一下青菜的营养价值及功效。营养价值1.补充蛋白质青菜......

紫菜是我们所熟知的食物，也是很多朋友喜爱吃的食物，但是对于紫菜的营养价值及功效却是朋友所忽视的，今天我们就来和大家说说紫菜的营养价值及功效。紫菜的营养价值及功效紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡......

青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，青菜也可泛指绿色蔬菜，如小白菜、油菜、油白菜。那么，青菜的营养价值及功效有哪些呢？接下来为大家解答一下。青菜的营养价值1、钙青菜的含钙含量相对比较高，是大白菜的两倍。同时青菜也富......

白菜，含有多种营养物质。是人体生理活动所必需的维生素、无机盐及食用纤维素的重要来源。且白菜中含有丰富的钙、粗纤维，不仅能起到润肠、促进排毒的作用，又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄。那么，白菜的营养价值及功效有哪些呢......

青豆是一种日常生活中常见的食物，那么青豆的营养成分有什么？青豆的营养成分青豆含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。补充蛋白质青豆含有蛋白质，不仅量高而且质优，可与肉、蛋中......