现代人大多数日晒不足，维生素D缺乏或不足已是全球普遍现象！要缺乏维生素D会怎么样呢？平时要怎么补充维生素D呢？
缺乏维生素D恐导致全身性疾病，包括骨松、气喘、心脏血管疾病、糖尿病、失智症，甚至癌症。除了适当日晒外，建议每日补充800 IU高剂量维生素D。
缺乏维生素D的原因很多，例如冬天的阳光较弱、空气污染霾害（PM2.5）影响、防晒措施（防晒油、太阳伞、衣物）、老化、肥胖、肝肾功能不佳、疾病、使用药物等，都会影响维生素D吸收。
维生素D是维持人体正常生长及健康的重要营养素，也是具有多重生理作用的荷尔蒙，除了维持钙磷平衡及骨骼健康外，维生素D缺乏或不足与许多疾病相关，包括婴儿气喘、孕妇流产、心脏血管疾病、免疫力、失智症、男女生殖能力、糖尿病、洗肾患者死亡率及癌症等。
所有维生素自身不可合成，或合成量不足以应付生理所需，需藉由食物补充；而人体维生素D经紫外线照射可以合成，若缺乏维生素D可能导致全身性疾病。人体90%的维生素D是透过日晒产生，建议可于每日上午10点前、下午3点后，让身体四肢于阳光下曝晒10至15分钟，并适量摄取含维生素D的食物，如木耳、深海鱼类、香菇、牛奶等。
现代人大多数日晒不足，维生素D缺乏或不足已是全球普遍现象！要缺乏维生素D会怎么样呢？平时要怎么补充维生素D呢？
若担心日晒紫外线所产生的问题，又无法从食物补足维生素D，最简单的方法是补充保健品。成人每日维生素D建议摄取量200-2000 IU；健康停经后女性每日摄取800-1000 IU；预防骨折每日摄取800 IU，同时搭配1000mg的钙，也有助于降低血压和预防癌症。
市售保健产品琳琅满目，选择有认证检验机构的保健品，一天只要一粒，方便又安心，并由「专业药师、医师推荐使用」为佳，进而达到预防保健的实质意义。目前现有临床数据显示，每日持续补充维生素D 4000-10000 IU，不超过2个月未观察到中毒现象。
如何预防骨质疏松症呢？第一，均衡营养，日常饮食可适度食用高钙食物，包括奶酪类、小鱼乾、沙丁鱼、发菜、豆类、深绿色蔬菜、芝麻、金针、海藻、海带、香菇等；第二，适量运动，运动可以促进骨骼血流量及耐受力，进而提高骨密度，并能改善身体的协调能力，减少跌倒发生的机会或伤害。适当的「负重运动」，如散步、快走、骑脚踏车、球类运动、太极拳等；尤其是户外运动，藉由阳光的照射可以活化维生素D，有助于钙质的吸收。
停经妇女为骨松骨折好发族群，不只补钙，也要补充维生素D3可帮助钙吸收，建议每日补充维生素D3 800-1000 IU，让体内维生素D充足，有效预防骨质疏松与跌倒发生。
