通常情况下，早上空腹吃西瓜的可能导致消化不良、低血糖，肠胃不好的人还可能诱发肠胃炎。早上空腹吃西瓜的危害有很多，具体因人而异。
1、消化不良：西瓜含水量大，有利尿消暑的作用，属于寒性食物，如果早上空腹吃西瓜会导致胃液被稀释，影响胃肠道蠕动，造成消化不良、食欲减退等症状。所以早上空腹最好不要吃西瓜。
2、低血糖：西瓜中含有丰富的果糖，果糖属于多糖，而空腹食用西瓜不利于将果糖直接转化为供能的单糖即葡萄糖，所以很可能会导致低血糖，出现头晕、乏力、恶心的症状。如有不适建议及时食用碳水化合物含量高的食物如面包、糖果等缓解。
3、诱发肠胃炎：西瓜性质寒凉，空腹食用会对消化系统造成刺激，可能会使消化系统收缩痉挛，对于本就脾胃虚寒，经常腹痛腹泻的患者，容易因空腹食用西瓜诱发肠胃炎。所以空腹最好不要吃西瓜。
