大葱虽小，且对人体有诸多好处，虽然具备很多对人体有帮助的营养物质，但与此同时，吃葱过多也是有一些坏处的；那么，吃葱会上火吗？
吃葱会上火吗
适量吃葱或者只当调味品吃一般不会上火。但是如果吃了很多洋葱，可能会上火。建议每天尽量减少葱的食用量，以免上火。葱的作用很多，如：解热祛痰；促进消化吸收；抗菌抗病毒；抗癌效果。小葱中含有的果胶能明显减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。
葱白有祛痰解热作用，还能预防感冒。葱白中含有大蒜素，大蒜素可以抵抗细菌或病毒，具有抗病毒、抗菌的作用。葱白中含有的果胶能促进食物消化吸收，显著减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。适当吃一些对身体有好处，但是不能吃太多。毕竟葱是辛辣食物，有一定的刺激性，吃多了会引起上火的反应。所以适量吃洋葱。
上火后多喝水有助于去火。多喝水可以加快新陈代谢和排尿。体内的热量和代谢产物可以加速排泄，而且可以为人体补充足够的水分，促进排毒，对身体健康大有裨益。正常人每天要喝1500mL左右的水，才能保持健康。希望这篇回答能帮助到您。
