意大利面有很多种，每种都有自己的名字，长短不一，其空心种类被一些汉语使用者称为通心粉。那么，血糖高可以吃意大利面吗？
血糖高可以吃意大利面吗
孕妇血糖高也可以吃意大利面。意大利面的成分主要是碳水化合物，对孕妇来说，每天总热卡的50%-60%由碳水化合物提供。但是孕妇必须注意吃意大利面的烹饪方法。烹饪意大利面时尽量不要加油脂。脂肪摄取过多的话，总热量会过量。另外，脂肪摄取过多，孕妇容易出现超重和肥胖的体重状态，胰岛素抵抗进一步恶化，血糖控制变得困难。
孕妇通常在控制总热卡的基础上，每天都能摄取碳水化合物、蛋白质和合适的植物脂肪，注意营养平衡。另外，也有孕妇因为血糖高不吃碳水化合物，其实这也是错误的看法。适当的碳水化合物一定要食用，以免孕妇因碳水化合物不足而进入转基因状态，不利于胎儿营养发育。
监测自己的血糖，血糖过高时控制饮食量，水煮粥和汤类糖上升快，尽量不要吃。 如果控制饭量，观察对饭后血糖的影响，意大利面并不是不能吃。希望这篇回答能帮助到您！
