高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关，是由于单基因缺陷或多基因缺陷继，使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致，或由于环境因素（饮食、营养、药物）和通过未知的机制而致。
高血脂能吃蛋白粉吗
高血脂症不能吃蛋白粉。虽然蛋白粉具备修复细胞和建造组织、维持正常的消化机能、维持细胞的正常功能和新陈代谢、构成体内所有的细胞和组织、为机体提供营养等功效。但是额外补充蛋白粉可能会增加肝肾的负担。
继发性多发生于代谢性紊乱疾病或与其他因素，如年龄、性别、季节、饮食等有关。
高血脂饮食注意事项
1、多饮水：有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环畅通；
2、多吃新鲜的水果蔬菜：水果和蔬菜中，除了含有大量的水分外还含有丰富的维生素C和粗纤维，维生素C具有降血脂的作用，粗纤维在肠道中可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、猕猴桃等均有一定的降脂作用；
3、多吃大豆食品：大豆食品中含有丰富的卵磷脂，有利于脂类透过血管壁为阻止所利用，使血液中胆固醇下降；
4、多吃清淡食物：素食为主，少吃甜食，同时应戒烟戒酒；
5、做适当的运动：比如慢跑，快走，散步，有用等全身有氧运动。
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