献血，是指为拯救他人生命，志愿将自身的血液无私奉献给社会公益事业；而献血者不收取超过因献血发生必要的交通、误工等成本额度及报酬的行为。通常情况下，采供血机构会向献血者给予必要的纪念品，表示感谢。那么，献血前可以吃饭吗？接下来就为大家解答这个问题。
献血前可以吃饭吗
一般情况下，献血前是可以吃饭的。因为献血前一天晚餐及献血当天的早餐一定要吃，以免献血的时候出现低血糖；但需注意，为了确保血液质量，献血前应清淡饮食；禁食高脂肪、高蛋白、豆制品、油炸食品及酒类的饮料，以免造成脂肪血。此外，献血前虽然可以吃饭，但不宜吃得太饱；因为吃太饱会使人血液往消化机关聚集，容易使人出现大脑缺氧的症状。且献血前几日，应以吃素食为主，最好少进油腻的食物；以免蛋白变质，使血液中出现过敏物质，影响身体健康。
知识拓展：献血后注意事项
1、避免感染
献血后一定要注意不要让针口碰水，避免感染。同时，献血后要用消毒棉花长按住伤口3~5分钟，如果有什么异常的话，及时告知在场的医务人员，短期内也不能让伤口碰水；且个别献血者由于没有正确按压等原因，穿刺处可能出现青紫现象。此外，献血后还应增加饮水量，以补充流失的体液。
2、注意休息
献血后的1~2日应注意休息，最好能保证每天8小时以上的睡眠。并且献血后，不要做重体力劳动和剧烈运动，让自己的身体有一个适应的过程。此外，还应少看书、电视、上网等；不要急起，并用棉球、三个手指加压穿刺部位，禁止搓揉，直到5-10分钟后不出血为止。
3、注意饮食
献血后要多补充含铁量高的食物，摄取蛋白质以及维生素等。含有优质蛋白质较多的食物，如奶类、瘦肉、蛋类、豆制品等。含铁较多的食物，如动物肝脏、虾、芝麻、海带等。此外，还要多补充维生素B12及叶酸，能够帮助身体恢复；如瘦肉、动物内脏等。
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