石斛是一种很名贵的中草药，也是一种很滋补的食物，石斛具有很强大的养生作用，对于一个人的保健都是有好处的，那么石斛的功效和作用有哪些呢？下面一起来看看吧。
石斛的功效和作用
1.增强体质
石斛体内含有很多多糖类物质，而实验已经证明，这类物质能够增强免疫能力，从而会增强体质。
2.活血化瘀
石斛当中含有的一种酯类成分，这种成分对于活血化瘀，还有扩张血管以及抗血小板都是有好处的，同时还具有很好的清热养阴作用。
3.治疗白内障
石斛对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所引起的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。
4.明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
5.抗衰老
石斛具有体内抗衰老的作用，一方面通过增强血液中的抗氧化酶活性，促进脾淋巴细胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的释放、抑制信号核因子(NF-KB)通路，从而达到抗氧化，促进免疫、抑制炎症来达到抗衰老的目的。
6.降低血糖
石斛可以通过抗氧化作用使自由基对胰岛功能损伤减少，使胰岛β细胞释放和合成胰岛素增加或使胰岛素活性增加，可有效降低血糖。
7.补益脾胃
石斛味甘，性微寒，主要入胃经，可以起到滋养胃阴和健胃的功效，对治疗胃脘痛、上腹涨痛非常的有效果，并且石斛对幽门螺杆菌具有抑制作用。
通过以上的介绍，大家对石斛的功效和作用有了更多的了解了。石斛具有增强体质、活血化瘀、治疗白内障、明亮眼睛等功效，所以适当的吃点石斛对身体是有好处的。
