生蚝寄生虫多吗 生蚝煮3分钟能杀死寄生虫吗

生蚝是一种营养非常丰富的食物，常常用来作为烧烤吃，但是生蚝是生活在海里面的，那生蚝的寄生虫多不多？

生蚝寄生虫多吗

含有一定的寄生虫。

生蚝一般是生活在浅海物体或海边的礁石上，以开合贝壳运动进行摄食和呼吸，通常以细小的浮游生物、硅藻等有机物为食，其身体内含有一定的寄生虫。

但是只要是正规养殖长大的生蚝，那么一般对人体来说是没有很大影响的，而且在食用生蚝之前还会将其煮熟，在煮熟的过程中能够杀死寄生虫，所以不需要太过于担心。

生蚝煮3分钟能杀死寄生虫吗

大部分能被杀死。

生蚝中所含的寄生虫并不是只有一种，对于不同的寄生虫来说所耐受的温度也有所差异，一般来说在70-100摄氏度左右的环境中就能够杀死寄生虫了，所以如果是在沸水中煮了3分钟的生蚝，那么大部分的寄生虫及其虫卵都能够被杀死。

但是对于绦虫来说3-5分钟并不足以杀死虫卵，需要煮15分钟以上才能够将虫卵杀死，所以为了健康着想，最好是多煮一会儿会比较好。

吃生蚝寄生虫潜伏期

一般为2-3天。

因为每个人的身体体质都不同，所以吃了生蚝之后感染寄生虫的发病时间以及反应程度都有所不同。

对于大部分体质的人群来说一般在吃完生蚝之后的2-3天左右就会出现明显的不适症状；而对于一些肠胃功能较弱或者体质比较敏感的人群来说可能在吃完生蚝几个小时或者1天内就会出现不适的症状。

吃生蚝的寄生虫会上脑吗

一般不会。

脑寄生虫病是指患者大脑进入了寄生虫，从而引起大脑受损、炎症、脑血管堵塞等一系列疾病，其严重程度主要取决于虫体的寄生位置、范围、数量等。

正常情况下因为人体与大脑之间存在着血脑屏障，所以吃生蚝的寄生虫是不会感染到脑子里面的，如果担心的话建议可以及时去医院就诊，并在医生的指导下进行相关检查。