沃柑和皇帝柑从名字上来看都属于柑，但是确实两个完全不同的品种，那沃柑和皇帝柑有什么区别呢？哪个更好吃呢？
沃柑和皇帝柑从外形上来看就有很大的区别，沃柑的个头比较大，且果皮具有光泽，通常为橙红色；皇帝柑的个头则比较小，外皮通常为橙黄色，而且果皮相对来说比较薄。
沃柑和皇帝柑吃起来口感也是完全不同的，沃柑的果肉吃起来比较粗，嚼完之后会有果渣的存在；而皇帝柑的口感则比较细腻，果肉脆嫩多汁，嚼完之后很少有果渣的存在。
因人而异。
沃柑和皇帝柑吃起来口感完全不同，且各有优点，每个人的口味爱好都不一样，因此无法指出哪种更好吃，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
相对来说皇帝柑中所含的糖分更多，因此吃起来更甜，而沃柑中酸性成分含量更高，所以吃起来更酸一些，对于喜欢吃酸味的人群来说建议可以选择沃柑，而喜欢吃甜的人群则可以选择皇帝柑。
适量食用一般不会。
皇帝柑的性质偏凉性，且含有较多的水分、维生素和矿物质，只要是适量食用的话一般是不会出现上火症状的。
但是因为皇帝柑中含有较高的糖分，如果食用过多导致糖分摄入过量的话，那么就可能导致人体糖分代谢异常，从而就可能会出现口干舌燥、口腔溃疡、咽喉肿痛等一系列上火的症状，因此建议适量食用即可。
1、血糖偏高者：皇帝柑中含有较高的糖分，食用后会在体内转化成葡萄糖，并升高血糖值，所以对于一些本身体内血糖值偏高的人群来说建议谨慎食用，以免血糖波动太大引起身体出现不适的症状。
2、胃酸分泌过多者：皇帝柑中含有一定的有机酸成分，食用后能够刺激胃酸的分泌，因此对于一些本身胃酸分泌过多的人群来说建议少吃或不吃，以免胃酸过多引起胃部出现不适的症状。
