桂圆也就是我们熟知的龙眼，是无患子科龙眼属植物，味道十分清甜，那么用桂圆泡水喝的话会有哪些功效作用呢？
桂圆入心经，其中含有大量的铁、钾等矿元素，能促进人体血红蛋白的再生，泡水饮用能缓解改善因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等不适症状，起到养心、安神、助眠的效果。
桂圆入脾经，其成分中除了含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等营养成分外，还含有大量的铁、钾等矿物质，能促进血红蛋白的再生，对于脾胃气血不足、产后血虚等营养不良的人来说，用桂圆泡水对能有一定的养血益脾的作用。
桂圆泡水对脑细胞也有一定的益处，饮用后能增强记忆、消除疲劳，每100克桂圆成分中含有的尼克酸高达2.5毫克，可用于改善因尼克酸缺乏造成的皮炎、痴呆甚至精神失常症状。
桂圆干果肉可溶性部分约有79.77%，其中葡萄糖和蔗糖占比约27%，对于体能消耗过大，无法及时补充能量而出现的头晕眼花、四肢乏力等症状，用桂圆泡水喝能为人体提供较多的能量，从而缓解身体不适。
准备桂圆5颗，红枣3颗、枸杞适量，先将桂圆去壳去核，留果肉备用，红枣洗干净后切半去核，将桂圆、红枣和枸杞一同放入杯中，倒入适量沸水，加盖闷泡5-10分钟左右即可饮用。
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：阴虚火旺、糖尿病人群。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
