耗油白灵菇的味道鲜美，口感爽滑，而且还具有降逆止呕、杀虫消积的功效，大人和小孩食用都很好，今天就来学习这道菜吧！
主要食材：白灵菇500克。
其他食材：葱、姜、蒜、耗油、生抽、盐、食用油适量。
1.新鲜的白灵菇洗净备用。
2.撕成长条准备焯水。
3.葱姜蒜切末备用。
4.水开把白灵菇焯水后控净水备用。
5.锅热倒油下葱姜末爆香。
6.下白灵菇菇翻炒。
7.加耗油继续翻炒。
8.加少量生抽、盐继续翻炒，加蒜末即可出锅。
降逆止呕、杀虫消积、增强免疫力、降血脂、促进肠胃蠕动、补充营养。
