花生仁是指去掉花生壳后的部分，实际上是花生种子，整个花生叫果实、荚果。 也叫花生米，也叫落花。那么血糖高花生米可以吃吗？
血糖高花生米可以吃吗
血糖高时适量吃花生，一次不要超过10粒，两餐之间服用可以避免血糖升高。花生具有很高的营养价值，蛋白质、脂肪丰富，脂肪中含有大量不饱和脂肪酸，含有油酸、亚油酸、花生烯酸，具有防止动脉粥样硬化的作用。花生中还含有b族维生素和e族维生素，花生皮中也含有维生素B1和B2。吃花生的时候最好连皮服用。 富含钙、磷、铁、锌等矿物质，对补钙、锌有好处，但花生热量高，100g花生热量为574千卡，鲜糖指数不高，为14.16。
血糖高的患者建议不要多吃花生，花生中油脂含量高，油脂过多，总热卡受影响。 脂肪在三大代谢产物中提供的热卡很高，必须控制数量。糖尿病患者可以少量摄入花生，所以不要太担心。
血糖高的患者吃饭要避免吃油脂高、糖分高的食物，减少饮食，限制高蛋白饮食，改善不良生活习惯，坚持运动，控制体重。希望这篇回答能帮助到您！
