最近双十一很多东西都打折促销，于是看直播的时候囤了好几罐坚果藕粉，打算代替早餐吃，不知道这坚果藕粉长期吃会不会上火呢？有没有减肥作用呢？
适量吃不会上火。
藕粉性寒凉，适量吃有助于降火，但加入了坚果后，像核桃、花生、夏威夷果等都属于一些热性食品，多吃以后是容易上火的，另外坚果类含有的脂类物质是比较多的，而且它的水分是比较少的，再加上脂类在消化吸收过程中，还会消耗很多水分，因此就会让体内的水分缺乏，出现一些咽干喉疼等上火的症状。
因此吃多了坚果藕粉是会上火的，但适量吃的话不会，最好在吃坚果藕粉的时候，适当的补充足够的水分，或者是喝一些具有生津止渴的茶类，像菊花茶、柠檬茶或者是绿茶等就可以避免上火。
可以适量吃。
中医认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源，藕粉只是性味寒凉的食物，对造成体内湿气重的现象并无推进作用，同时藕粉具有滋养脾胃的功效，适量食用可健脾养胃，对于湿气重出现的脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症有缓解治疗作用，因此湿气重的人是可以适量吃藕粉的。
吃多就会长胖。
如果长期大量的食用藕粉，是可以导致人体出现发胖，体重增加的情况，因为坚果藕粉由坚果和藕粉组成，其中藕粉最主要的成分就是碳水化合物，和常用的粮食种类，主要的碳水化合物成分是一致的，如果大量的食入藕粉，就可以导致碳水化合物在体内蓄积，转化为脂肪以后，使人体出现发胖，而适当的食用藕粉是不会引起人体出现明显的增胖。
而坚果是含油脂较多的食物，如果长期过量的食用，油脂更易转化为脂肪，都会导致身体出现发胖，但只要控制好量的话，坚果藕粉不仅不会使人长胖，还能有助于减肥。
减肥少量食用坚果藕粉代餐会瘦。
平时吃坚果藕粉代餐，一碗的量大约提供150大卡的热量，相当于只吃了一碗米饭，少许青菜的热量，这种情况下长期坚持吃是会瘦，不过营养过于单一，缺乏维生素、矿物质、蛋白质等营养，不利于健康，并非科学的减肥方法。
建议减肥吃坚果藕粉代餐，还需搭配适量的鸡蛋、牛奶、水果等进行营养补充，以保证营养均衡多样化，同时配合适当的运动，以提高新陈代谢，加快脂肪的燃烧。
