菱角里面含有很丰富的蛋白质，非常适合我们食用，对于刚生下宝宝的产妇也是可以食用的，那么菱角吃了可以下奶吗？ 菱角怎么吃下奶呢？下面我们一起来看看吧！
菱角可以下奶。
菱角具有利尿通乳的功效，非常适合哺乳期准妈妈食用，同时还能有助预防肾结石。菱角的通乳作用可以促进乳汁分泌，对哺乳期的妈妈来说是大有好处的。
菱角还具有抗癌的功效，对女性高发的食乳腺癌，子宫癌有着很好的辅助治疗的功效。所以哺乳期的妈妈适当吃点菱角，能增加体力，缓解疲劳，预防疾病，还能促进乳汁分泌。
材料：菱角800g、水适量。
做法：
1、菱角清洗干净。
2、锅中放水，烧开。
3、倒入菱角煮。
4、煮沸后煮8分钟左右。
5、倒出，沥干水分。
6、装盘即可。
材料：菱角200g、猪蹄300g、水适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量。
做法：
1、猪蹄洗净，斩小块。
2、加入适量水，煮开。
3、加入菱角，一起煮1-2小时。
4、加入香菜提味。
5、最后加入适量盐和鸡精调味即可。
菱角性寒，含有大量的寒气，不适合寒性体质的人食用，会加重寒性体质，对身体健康不宜。
菱角中含有很多的淀粉和蛋白质，其中部分蛋白属于异体蛋白，具有致过敏可能，因此，过敏体质之人不适合食用。
菱角中淀粉的含量极高，都可以和生活中的主粮相当，减肥时期的人不适合多吃，以免引起肥胖。
菱角在湖泊等水生环境中生长，有很大的可能被寄生虫感染，因此，吃菱角最好是充分熟透，以免生吃感染寄生虫。
