食材肉0.5kg苦瓜1根苦瓜洗净、切开、把里面的籽扣出来，处理干净。苦瓜切片、如果不能接受苦瓜太大的苦味，可以放点盐，静置5分钟，然后加入清水绰洗苦瓜片。准备好肉片，花椒、姜切丝、蒜切片备用冷锅放油，用手背感受油温，差不......

食材火腿400g肥肉150g姜10g蒜10g将肥肉切成片备用；将姜、蒜、葱洗净切成片备用；方法/步骤2食材加工将切好的肥肉片倒入锅中；反复翻炒炸出油；加入姜蒜末爆香；加入适量豆瓣酱；迅速翻炒，炒出香味；将切好的火腿片倒入锅中，反复翻炒......

食材四季豆300g肉30g青椒半个大蒜少量番茄半个食用油少量盐少量四季豆清洗干净（最好是选择比较嫩一些的四季豆），然后切成小段，准备好青椒大蒜，肉丝，番茄。锅烧滚后加入食用油，然后倒入肉丝，青椒大蒜，加点盐，炒熟起锅备用。然后......

食材菜花适量胡萝卜适量猪肉适量葱，姜，料酒适量盐，十三香适量豆油适量淀粉少许1菜花掰成小朵，在盐水中泡5分钟菜花掰成小朵，在盐水中泡5分钟。胡萝卜切片和菜花一起开水下锅焯一下，放入凉水中，捞出装盘。2姜去皮切丝，葱切丝，备......

通常情况下，隔夜的四季豆炒肉不建议食用。炒熟后的四季豆放置时间过久，会导致感染细菌，从而产生致癌的亚硝酸盐物质。同时肉在放置很长时间后，如果没有保存好，会发生变质，将四季豆炒肉放入冰箱保存，第二天用高温加热也不能够......

食材猪肉200克小葱400克食用油20克精盐4克1食材：猪肉、猪肉食材：猪肉、猪肉。2小葱摘去葱须、枯叶小葱摘去葱须、枯叶。3把小葱洗净，切成寸段把小葱洗净，切成寸段。4猪肉洗净，切成丝猪肉洗净，切成丝。5锅烧热，放入油烧热锅烧......

食材香菇适量猪肉适量大蒜籽几个青椒一个1准备材料准备材料。香菇若干个，猪肉适量，青椒一个，在蒜籽几个。把香菇和青椒洗干净，放水里泡半小时，去除农药残留物，大蒜籽剥皮。香菇切成片，青椒切成小圈，大蒜籽切片。方法/步骤2肉......

食材荷兰豆250g肉丝20g油30g酱油5g黄豆酱20g盐3g味精2g生姜少量1将要用的荷兰豆准备好将要用的荷兰豆准备好。2将荷兰豆两头茎叶丝去掉将荷兰豆两头茎叶丝去掉。3放入清水中洗净放入清水中洗净。捞起后，将肉切成肉丝状......

食材猪肉500克金针菇500克玉米淀粉适量大蒜4-5颗姜适量料酒适量白芝麻适量葱花适量酱油适量盐适量耗油适量第一步，首先将猪肉切片，切的时候要逆着纹路切，这样切出来的肉才好嚼。然后加入适量的酱油、盐以及玉米淀粉腌制2......

食材五花肉250g小辣椒200g青蒜1生抽适量盐适量鸡精适量1五花肉半斤洗净五花肉半斤洗净。将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。2准备好辣椒并洗净准备好辣椒并洗净。3将尖椒和青蒜切段将尖椒和青蒜切段。4起油锅，下五花......

食材白菜半棵肉100克盐适量酱油适量油适量花椒3-5颗白菜洗净切丝备用猪肉剁馅或者丝加入酱油腌制锅中加入油放入猪肉开始翻炒肉变色以后再加入白菜翻炒翻炒至白菜稍微变色加入各种调料，盐等继续翻炒大概十分钟左右以后......

白菜木耳炒肉怎么做好吃？白菜木耳炒肉的做法非常的多，味道也各不相同，下面小编就为大家介绍几款简单美味的做法吧。白菜木耳炒肉材料：木耳，大葱，里脊肉，姜，酱油，盐，水淀粉。做法：抓一把干木耳，用水泡上，如果您特着急赶着做菜，可以用......

食材红蘑50g猪肉50g胡萝卜30g葱3g花生油10ml大蒜两瓣姜2g盐3g酱油5ml红椒3g准备食材，红蘑提前用水泡发并焯一下，猪肉用淀粉和少许酱油腌一会热锅放油，放入猪肉翻炒至变色后加入葱姜蒜爆出香味放入红蘑翻炒几下放入酱油放......

食材豆干适量辣椒适量猪肉适量生姜适量花椒适量大蒜适量生抽适量盐适量鸡精适量1豆干洗净，把豆干切成一小条的豆干洗净，把豆干切成一小条的。2辣椒洗净，切好辣椒洗净，切好。3把其他的材料也准备好把其他的材料也准备好。4......

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质，胡萝卜素，硫胺素，核黄素等营养成分。蒜苗的做法很多，其中蒜苗烧肉是最受人们欢迎的菜肴之一。那么蒜苗怎么做好吃呢？下面小编就为大家介绍几款蒜苗炒肉的美味食谱吧，好吃的根本停不下来。......

秋葵是一种味道甘甜爽口的蔬菜，而且营养丰富，但吃之前很多人都会焯水来吃，却不知道秋葵焯水几分钟就可以捞出，下面就来具体说下秋葵焯水的时间以及方法，赶紧来学学吧。秋葵焯水几分钟就可以捞出沸水下锅2-3分钟即可捞出。......

食材黑木耳适量猪肉适量盐适量鸡精适量生抽适量辣椒适量姜适量醋适量大蒜适量花椒适量先将黑木耳用一点醋洗净，把它搞小一点，浸泡两小时。1泡好了就沥起来，备用泡好了就沥起来，备用。2然后把材料准备好然后把材料准备好。......

香菇炒肉的做法大全香菇炒肉的做法1材料香菇，瘦肉，生粉，生抽，食盐，油，香葱，姜，蒜，胡椒粉(可不放)，花椒粉(可不放)，鸡粉(可不放）。步骤1去掉鲜菇根部。2肉和香菇分别切片，肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉。3用料酒、鸡粉、葱、姜、汤、......

食材圆白菜适量五花肉适量干红椒适量大蒜适量生姜适量盐适量蚝油适量生抽适量花椒油适量将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状炒锅烧热，放入凉油，将五花肉......

食材香菇250克瘦肉100克香芹200克玉米淀粉适量糖适量生抽适量姜3片蒜1粒香芹、香菇买回来后洗净，切成小断，香菇切片瘦肉切片后用油、玉米粉、生抽腌20分钟开锅后先把姜、蒜炒香，再加入肉片炒至变色把香芹、香菇加入锅内......