食材肉半斤萝卜半根白菜适量洋葱半个盐、油、料酒、生抽、麻油适量淀粉，糯米粉、五香粉适量拿半斤肉先洗干净，然后斩碎剁成肉馅放在小盆里萝卜、大白菜、洋葱洗干净，切成小丁，把切好的菜丁和肉馅放一起，加入盐、油、料酒、......

这样储存的红薯新鲜又美味1井窖贮藏选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成......

食材速冻水饺一盘各类鱼丸七八个杏鲍菇一个紫菜一袋虾米一小碟盐适量锅里放入适量的水，同时把切好的蘑菇丁放进去，大火烧开。水开后，下速冻水饺，用勺子慢慢搅动，防止粘锅。等到饺子煮到八成熟的时候，放入切好的鱼丸、虾丸等......

食材茄子200g肉馅200g淀粉40g鸡蛋1个葱少量姜少量蒜少量准备食材：将茄子清洗干净，切成片，注意切成夹子形，见图片。将肉馅仔细活下放入盆内。将葱、姜、蒜切好。将葱、姜、蒜沫再仔细切细，放入肉馅中，仔细活匀，注意多活一阵大......

食材白菜帮300g猪里脊50g步骤一、猪里脊肉切薄片后改刀切成细条。步骤二、把切好的猪里脊肉条用少许精盐、料酒、酱油腌渍20分钟。干红椒切条、生姜切丝、大葱切葱花。步骤三、把白菜帮洗净切成5公分长大段后，叠起来顺......

食材马斯卡彭芝士125g淡奶油80g蛋黄1个咖啡酒30g糖40g咖啡粉15g手指饼适量可可粉适量1东西都准备好，手指饼提前做好东西都准备好，手指饼提前做好。2蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态。水加糖......

食材鸡蛋两个圆白菜若干米饭若干食用油若干盐若干小葱若干鸡蛋打散，圆白菜切丝，小葱切成葱花，米饭装盘备用锅热后倒入食用油，烧至八成热倒入鸡蛋液，迅速翻炒待鸡蛋炒至七成熟倒入米饭，翻炒再倒入圆白菜丝，加盐，翻炒炒熟后关火......

食材豆腐两块葱花适量自然适量盐适量胡椒适量芝麻适量辣椒面适量选择新鲜的豆腐（最好是那种硬硬的），切成长方形的厚片，放在铁板上烤熟（两面都要熟），选出期中的两片，剩余的撒上胡椒等作料备用（收藏起来比较不容易坏）。将熟了的豆......

食材西红柿一个200g鸡蛋一个50g食用油10g白糖5g食用盐2g将西红柿洗净切快，将鸡蛋在碗中打散备用;点火并在炒锅中放食用油适量（根据蛋的多少），油热后（用筷子取一滴蛋液放入热油中，马上起来，说明油温可以了）倒入鸡蛋液，用筷子翻......

食材生菜适量娃娃菜适量火腿适量油豆皮适量莲藕适量土豆适量准备食材部分：先将土豆、莲藕洗净切片。生菜、娃娃菜洗净待用。1火腿肠切片，油豆皮切丝待用火腿肠切片，油豆皮切丝待用。所有材料准备好后，在煮沸的水中加入少......

煮面条不粘锅的小妙招煮面条时，待水开后先加少许盐（每500克水加盐15克），再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。煮挂面时不应当等......

【清明养生食谱】1、口蘑白菜材料：白菜250克，干口蘑3克，酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。做法：白菜洗净切成3厘米段，口蘑温水泡发。油入锅内烧热后，将白菜入锅炒至七成熟，再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅，炒熟后，放入味精搅......

食材鸡蛋一个饺子数个紫菜少许虾皮少许醋少许盐少许味精少许香油少许五香粉少许一个鸡蛋在碗里打散均匀把饺子在水里煮（如果是冻的水饺就凉水下锅，这样饺子就不会露馅），水开后分三次加入凉水将第三开的水，放到鸡蛋碗里，把鸡......

食材鸡蛋5个低筋粉85g色拉油40g牛奶40g白糖（蛋白+蛋黄）60g+30g把鸡蛋蛋清蛋黄分开两个容器，容器要无油无水。1面粉提前称好，过筛面粉提前称好，过筛。加入蛋白中的60g白糖提前称好。搅打蛋白，搅打至泡泡状时加入20g白糖。继......

食材螃蟹适量花椒适量干辣椒适量桂皮适量八角适量姜适量蒜适量1将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖。再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净，撇下两个大蟹钳，用刀......

芦笋怎么做家庭常见的五种美味做法芦笋是一种比较常见的食物，在吃的时候要多多的注意一些东西。其实，很多人吃芦笋大都没有学会怎么去吃，在接下来我们就介绍一下芦笋怎么吃，也就是给大家聊聊芦笋有哪些做法。一、凉拌芦笋......

桑葚紫米酱原料：桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。做法：将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟，晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。功效：滋阴补肾、健脾暖肝......

微元素和矿物质鱼子酱本身就含有大量的人体皮肤所需要的微元素和矿物质，所以，对于女性来讲，常吃鱼子酱本是使皮肤变好的因素。能让皮肤光洁，细腻的同时，也能淡化角质，抑制衰老的出现。所以，有皮肤问题的女性可以大量吃鱼子酱......

食材排骨若干白糖适量醋适量酱油适量生姜适量准备若干排骨，姜片，食用油，白糖，生抽（酱油），醋。1可以用料酒和生姜稍微腌制一下排骨可以用料酒和生姜稍微腌制一下排骨。热锅放油，加三勺白糖，约20克，小火融化。2用小火将白糖融化到......

食材银耳50克莲子适量红枣适量枸杞适量雪梨适量冰糖适量1.干银耳洗净2.莲子洗净泡一会3.将银耳和莲子放入锅中4.加上红枣5.加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压30分钟6.雪梨削皮切块7.放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软......