食材葱白3个生菜1颗白菜心一个自制鸡蛋酱一碗大葱最近很多，剥皮后清洗干净只选去整根大葱的葱白部分斜刀切成大大的葱花，斜刀切可以破除掉葱丝生菜洗好控干净水分把生菜撕成大块白菜选取白菜心，放菜板上片一下，切细丝，放入......

食材土豆500克油1000克盐100克番茄酱50克土豆切成条，放在盆里浸泡5至6分钟锅里烧开水，放盐，倒入土豆，煮到3分钟左右，看上去七八分熟了土豆捞出来过两次凉水，再用厨房吸油纸吸干水分，沥干水分后装保鲜袋，放入冰箱冷冻一个小时......

食材粉条适量排骨汤适量花生米适量盐适量醋2勺辣椒油适量香油适量葱适量香菜少量味达美酱油适量先把粉条用凉水清洗后泡一下（用土豆粉是最好的）今天家里只有普通的粉啦。锅中倒入排骨汤与水烧开把油、盐、醋、辣椒油、......

春季吃野菜中国民间流传着一句话：三月三，荠菜当灵丹。荠菜做汤，苋菜做馅，可口无比。各式野菜在今天显得珍贵起来，无农药，病虫害少，有的还具备药食兼优的特点，因而不少人就会挖一些野菜享受春天的美味。医师介绍，有些野菜是有药......

食材猪排骨400g海带150g葱段少许姜片少许盐适量料酒适量香油适量将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用......

咖喱的营养价值咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄......

食材培根三片鸡蛋一个火腿两根面包三块准备好材料，将火腿对半切，鸡蛋打好在碗里。首先找平底锅煎培根三片，煎好后放到第一块面包上面将对半切好的两条火腿煎好，放两半（即一根分两段）在培根上面，盖上一片面包再将打好的蛋煎好......

食材羊肉500g萝卜500g生姜5片油10g大蒜仔5瓣盐10g料酒5g大葱半根油10g桂皮1小块八角1小块香菜1根枸杞7粒切好羊肉，洗干净放热水里，捞出来，放凉水中清洗一下，沥水备用。准备蒜仔，白萝卜，八角，桂皮，生姜，大葱；将它们洗干净；将白萝......

作为一种外表看着就很清爽的豆豆，绿豆可以说是每个人的消暑必备。今天就来和大家聊聊这个清新的小豆豆。绿豆有什么营养?1、一种美味的主食-啥，绿豆是主食?没错，作为一种杂豆，绿豆脂肪少，淀粉多，血糖指数不高，是很不错的主食......

韭菜的功效与作用韭菜性温，可祛寒散淤、滋阴壮阳，对男子遗尿、阳痿、遗精、早泄等症，妇女行经小腹冷痛、产后乳汁不通等症有辅助疗效；其所含的大量维生素和矿物质，可以辅助治疗夜盲症、干眼病、皮肤粗糙以及便秘等症，也具有......

食材鸡蛋两个圆白菜若干米饭若干食用油若干盐若干小葱若干鸡蛋打散，圆白菜切丝，小葱切成葱花，米饭装盘备用锅热后倒入食用油，烧至八成热倒入鸡蛋液，迅速翻炒待鸡蛋炒至七成熟倒入米饭，翻炒再倒入圆白菜丝，加盐，翻炒炒熟后关火......

食材鸡蛋4个豆油适量食盐适量凉开水适量准备一个二号大碗，半杯凉开水（一定要凉开水），四个鸡蛋，一双筷子。1将鸡蛋打入碗内，并将鸡蛋充分搅碎将鸡蛋打入碗内，并将鸡蛋充分搅碎。将事先准备好的半杯凉开水倒入搅好的鸡蛋内，并加......

食材红薯粉50克水30毫升五花肉300克料酒适量姜片4-5片花椒适量豆瓣酱适量青椒150克红椒少许大蒜苗200克首先做苕皮，先把红薯粉加水调成糊状，粉和水的比例大约是三比一，锅内加少许油摊制成饼状。凉后切片。接着把五花肉整......

食材西红柿一个200g鸡蛋一个50g食用油10g白糖5g食用盐2g将西红柿洗净切快，将鸡蛋在碗中打散备用;点火并在炒锅中放食用油适量（根据蛋的多少），油热后（用筷子取一滴蛋液放入热油中，马上起来，说明油温可以了）倒入鸡蛋液，用筷子翻......

食材鸡蛋2个泡米适量胡椒适量盐适量食用油适量准备好两颗鸡蛋，半碗泡米（这里用的泡米是糯米做的）1将鸡蛋打入泡米，用筷子搅拌均匀将鸡蛋打入泡米，用筷子搅拌均匀。将打好的鸡蛋里加入适量的胡椒粉和食盐（喜欢吃甜食的可以用......

食材香菇500G洋葱半个葱适量姜适量花椒适量1香菇洗净去掉根部香菇洗净去掉根部。2锅内烧开水，放入香菇焯水锅内烧开水，放入香菇焯水。（烫一下即可）3葱切段，姜切片，准备好花椒备用葱切段，姜切片，准备好花椒备用。4香菇挤去水分......

食材海蟹（体型较小）两只鸡蛋两个水两小碗葱花适量香菜（芫丝）适量酱油适量酒适量盐适量处理海蟹：洗净；把背壳拿下来，鳃剔走，切成对半（或者按自己喜欢的方式切块）打好鸡蛋，加盐，盛在要上桌的盘子里，加适量水。打蛋的时候加水多了稀，少......

食材鸡蛋2个番茄酱适量沙拉酱适量1先准备好材料先准备好材料。取鸡蛋搅拌成蛋液，不用加水，如果一个人吃两个，多人再加。切记搅拌要均匀，摊出来的蛋皮的颜色才会均匀。番茄酱和莎拉酱按个人口味加，可以先备好，蛋皮好了直接涂......

明目养肝的水果竟是草莓可能很多人不知道明目养肝的水果竟是草莓，草莓具有明目养肝的作用，而且除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。下面，我们就一起来学习一道即好看又美味的草莓菜谱“草莓大福”。......

准备工作首先，将准备好的柚子浸泡在30摄氏度的温水中，10分钟后取出。然后，把盐撒在柚子皮上，轻搓2分钟，务必将柚子表面全部搓到。这样可以进一步的去除柚子皮上残留的农药。搓干净后，用清水将柚子皮表面残留的盐渍清洗干净......